Satay Ya Dhahabu

Orodha ya maudhui:

Satay Ya Dhahabu
Satay Ya Dhahabu

Video: Satay Ya Dhahabu

Video: Satay Ya Dhahabu
Video: Kakamega inapania kuanzisha kiwanda cha kwanza cha dhahabu 2024, Novemba
Anonim

Ikiwa unahitaji kitamu cha kupendeza na kizuri, sahani hizi ndio hasa unahitaji. Sahani ya Thai kwenye mishikaki ya mbao.

Nyama ya kuku
Nyama ya kuku

Ni muhimu

  • - 450 g minofu ya kuku;
  • - vitunguu kijani kwa mapambo;
  • - kipande cha chokaa;
  • - skewer za mbao;
  • - kijiko cha mafuta ya mboga.
  • Kwa marinade na mchuzi:
  • - kichwa cha vitunguu;
  • - kichwa cha vitunguu;
  • - 0.5 tsp ya pilipili ya pilipili ya Thai;
  • - 10 g ya mizizi ya tangawizi;
  • - 2 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya;
  • - kijiko cha maji ya limao;
  • - kijiko cha coriander ya ardhi;
  • - kijiko cha cumin ya ardhi;
  • - kijiko cha sukari safi;
  • - 0, 5 tbsp. siagi ya karanga;
  • - 2 tbsp. vijiko vya mkusanyiko wa maziwa ya nazi ya unga.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata kitambaa cha kuku ndani ya cubes 10 cm.

Hatua ya 2

Kupika marinade. Katika bakuli, changanya kitunguu kilichokatwa vizuri, vitunguu saumu vilivyochapwa, nyundo za pilipili, tangawizi iliyokatwa na iliyokatwa, mchuzi wa soya, maji ya limao, coriander, jira na sukari.

Hatua ya 3

Weka vipande vya kuku kwenye marinade na uchanganya vizuri. Funika na uende kwa masaa 2.

Hatua ya 4

Weka vipande vya nyama kwenye mishikaki ya mbao. Ili vidokezo vya skewers visichome, unahitaji kuzipunguza kwenye maji baridi kwa nusu saa. Acha marinade - bado itafaa. Piga kuku na siagi. Oka au choma kwa dakika 20, ukigeuka mara kwa mara.

Hatua ya 5

Hamisha marinade iliyobaki kwenye skillet na mimina kikombe kidogo cha maji baridi juu yake. Chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 5. Ongeza siagi ya karanga na mkusanyiko wa maziwa ya nazi. Kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka mchuzi unene.

Hatua ya 6

Panga mishikaki ya kuku kwenye sahani na uweke bakuli ya mchuzi karibu nayo. Pamba na vitunguu kijani na utumie na chokaa.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Syrup Ya Dhahabu Nyumbani?

Jinsi Ya Kutengeneza Syrup Ya Dhahabu Nyumbani?

"Siki ya dhahabu" (syrup ya dhahabu, haswa kutoka Kiingereza - "syrup ya dhahabu") ni kiungo cha mara kwa mara katika mapishi ya vyakula vya Kiingereza na Amerika, vinavyotumiwa kama mbadala ya asali kwa wanaougua mzio. Kwa bahati mbaya, wakati mwingine inaweza kuwa ngumu kuinunua, kwa hivyo ninashauri kuifanya mwenyewe

Divai Ya Dhahabu Ya Njano Ya Dhahabu

Divai Ya Dhahabu Ya Njano Ya Dhahabu

Mchanganyiko wa dhahabu ya manjano ya manjano ni kinywaji kizuri cha tart na harufu ya machungwa na mdalasini. Ili kuandaa liqueur hii, matunda na manukato lazima yaingizwe na vodka na kupunguzwa na syrup ya sukari. Ni muhimu - 500 g ya viuno vya rose

Manukato Ya Dhahabu Ya Manukato

Manukato Ya Dhahabu Ya Manukato

Turmeric ni viungo ambavyo vimetumika kama tiba mbadala tangu nyakati za zamani. Kijadi, manjano ni sehemu ya dawa ya jadi ya Wachina na Wahindi, na faida zake za kiafya zimethibitishwa na hazina shaka. Mafuta muhimu ya manjano yana mali ya kushangaza ambayo huathiri afya kwa jumla na huboresha nywele na ngozi

Vipande Vya Turnip Na Masharubu Ya Dhahabu

Vipande Vya Turnip Na Masharubu Ya Dhahabu

Majani ya masharubu ya dhahabu yana vitu vingi muhimu, kwa nini usichanganye na turnip inayofaa, na kutengeneza vipande vya kupendeza vya nyumbani? Vipande vya turnip ni rahisi sana kuandaa. Ni muhimu - kilo 1 ya turnips; - 100 ml ya cream

Keki "Dhahabu Za Dhahabu"

Keki "Dhahabu Za Dhahabu"

Siku yangu ya kuzaliwa kila siku ni keki mpya. Watu wengine wanafikiria kuwa kupika kwa sherehe hiyo muhimu kulingana na mapishi ambayo hayajapimwa ni hatari. Lakini hakuna njia bila hatari! Na sijawahi kujuta. Ni muhimu - unga - vikombe 2, - siagi - 200 g (+ 100 g kwa cream), - yai - pcs 2