Unahitaji kuandaa haraka casserole, lakini bila shaka ni ipi ya kuchagua? Andaa viazi na dawa. Rahisi na ya haraka, inafanya kazi vizuri moto na baridi. Saladi mpya ya tango inaweza kutengenezwa kama sahani inayosaidia ambayo huenda vizuri.
Ni muhimu
- - soda - Bana;
- - chumvi - 1/2 tsp;
- - pilipili nyeupe ya ardhi - 1/3 tsp;
- - mayai - pcs 3;
- - sour cream - vijiko 4;
- - sprats - benki 1;
- - champignon - 200 g;
- - balbu - pcs 2;
- - viazi - 4 pcs.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha viazi moja kwa moja na ngozi. Baridi na ganda, kata vipande. Chop vitunguu laini, kaanga hadi hudhurungi kidogo kwa moto wa kati. Kata champignon vipande vipande, weka sufuria na kitunguu.
Hatua ya 2
Ongeza moto hadi juu na kaanga uyoga, ukichochea kila wakati, mpaka kioevu kimepuka kabisa na hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Weka uyoga na vitunguu kwenye bakuli, ukiongeza mafuta yoyote ya ziada. Subiri ipoe. Futa mafuta kutoka kwa sprats, vunja vijiko vipande vipande kupima 2 sentimita.
Hatua ya 4
Mafuta ukungu. Weka safu ya viazi juu yake, ongeza chumvi kidogo. Ifuatayo, safu ya samaki, juu ya safu ya vitunguu na uyoga. Ikiwa nyanya safi zinapatikana, kata vipande na uongeze safu nyingine.
Hatua ya 5
Shake pamoja cream ya sour, soda, pilipili, chumvi na mayai - hii itakuwa kujaza. Mimina misa inayosababishwa kwenye tabaka za samaki za viazi.
Hatua ya 6
Preheat oven hadi 180oC na uoka bakuli kwa nusu saa. Ikiwa unahitaji ugumu, unaweza kuishikilia kwa muda mrefu kidogo. Kutumikia casserole ya viazi na sprats baridi au moto pamoja na maziwa, jelly au kefir.
