Kichocheo kizuri cha zamani cha peach ya nyumbani na mkate wa cherry. Unga wa crispy na kujaza maridadi na uchungu kidogo kutakumbusha ladha ya utoto na kuunda hali nzuri kwa jioni nzima.
Ni muhimu
- - 300 g ya siagi;
- - 400 g peaches safi;
- - 300 g cherries safi;
- - 200 ml ya maziwa;
- - vipande 5. mayai ya kuku;
- - 200 g ya unga wa malipo;
- - 150 g sukari ya vanilla;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa kichocheo hiki cha zamani, ni bora kutumia persikor safi na cherries kwa ladha tajiri na kali zaidi. Ikiwa hakuna matunda na matunda, unaweza kuchukua makopo, toa siki kwanza na ukauke kidogo. Unaweza pia kutumia matunda na matunda yaliyokaushwa, loweka kwa kiwango kidogo cha maji ya moto kwa nusu saa kabla ya kupika.
Hatua ya 2
Panga cherries vizuri, toa matawi na majani, mabua. Mimina kwenye ungo mpana na suuza maji ya joto kutoka kuoga. Acha cherry ikauke. Kata kila berry kwa nusu na kisu kali na uondoe mfupa. Suuza peaches kidogo, usisugue, wacha zikauke. Kata kwa nusu na uondoe mbegu, kisha ukate vipande nyembamba, sio zaidi ya sentimita mbili hadi tatu.
Hatua ya 3
Chukua gramu mia mbili za siagi na ukayeyuka. Acha mafuta yapoe kidogo. Katika bakuli kubwa la blender, piga mayai, ongeza unga uliochujwa, halafu siagi. Koroga hadi laini. Ongeza sukari na maziwa, koroga.
Hatua ya 4
Paka mafuta kwenye bakuli la kuoka na mafuta, panua unga, kisha weka kujaza, wavu siagi iliyobaki na fanya vipande kadhaa vya unga kwa njia ya kimiani juu. Oka kwa dakika arobaini.
