Vitafunio vya kupendeza na vyema vya herring vitaonekana vizuri kwenye meza yoyote ya sherehe.
Ni muhimu
- - vitu 4. viazi;
- - pcs 1/2. sill (fillet);
- - pcs 3-4. vitunguu kijani;
- - pcs 1/2. beets;
- - 30 g ya mafuta;
- - 10-20 g ya sesame;
- - kijiko 1 cha maji ya limao;
- - pilipili ya chumvi;
- - iliki;
Maagizo
Hatua ya 1
Piga beets. Weka kwenye sahani salama ya microwave, ongeza 30 g ya maji, maji ya limao, kifuniko na microwave kwa dakika 5 kwa nguvu kubwa. Chuja na baridi juisi inayotokana na beetroot.
Hatua ya 2
Chemsha viazi kwenye ngozi zao hadi zabuni. Baada ya kuikamua ukiwa bado moto, ponda viazi zilizochujwa na kuongeza kijiko 1 cha mafuta, chumvi, pilipili (kuonja).
Hatua ya 3
Kata vipande vya sill vipande vipande vidogo, ongeza vitunguu laini. Piga kijiko 1 cha viazi zilizochujwa ndani ya mpira, kisha uibandike, fanya unyogovu katikati na uweke kijiko 1 cha kujaza sill. Tengeneza jordgubbar kwa kubana kingo.
Hatua ya 4
Ingiza nafasi zilizoachwa wazi kwenye juisi ya beetroot na uziweke kwenye sahani ili zikauke kidogo. Tengeneza sepals kutoka parsley na mikia kutoka vitunguu. Piga jordgubbar na mafuta na nyunyiza mbegu za sesame.