Chakula kitamu sio kila wakati kina kalori nyingi na hudhuru. Ninapendekeza uoka pete ya poppy konda. Kitamu hiki kitakufurahisha na ladha yake maridadi na nyepesi.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - chachu kavu - 10 g;
- - maji - glasi 1;
- - sukari - vijiko 3;
- - mafuta ya mboga - vijiko 3-5;
- - unga - vikombe 3-3, 5.
- Kwa kujaza:
- - mbegu za poppy - vijiko 12;
- - asali - vijiko 6;
- - chumvi - 1, 5 kijiko.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza kabisa, andaa unga kwa unga. Ili kufanya hivyo, mimina chachu kavu na maji ya joto. Kisha ongeza sukari iliyokunwa hapo. Koroga mchanganyiko mpaka sukari itayeyuka. Weka misa inayosababisha mahali panapokuwa ya joto, na usiiguse kwa robo ya saa, ambayo ni hadi povu itengenezwe kwa kofia.
Hatua ya 2
Baada ya muda kupita, ongeza viungo kama chumvi na mafuta ya mboga kwenye unga. Kisha weka unga hapo, lakini sio mara moja, lakini kwa hatua kadhaa, na kila baada ya kuchochea mchanganyiko huo kwa uangalifu. Hii itaunda unga mzito. Kanda kwa mikono yako mpaka itaacha kushikamana. Kisha funga plastiki na uweke kando kwa muda.
Hatua ya 3
Kanda unga umeongezeka kwa mara 1.5 kwa mikono yako, na kisha uweke kando tena - inapaswa kuongezeka kwa kiasi sawa.
Hatua ya 4
Wakati huo huo, andaa kujaza kwa matibabu ya baadaye. Ili kufanya hivyo, unganisha mbegu za poppy na asali na uhamishe kwenye sufuria ya bure. Weka mchanganyiko kwenye moto mdogo na upike, ukichochea kwa kuendelea, kwa dakika 10.
Hatua ya 5
Badili unga ulioinuka kuwa safu kwa kuikunja na pini ya kusongesha, mafuta na mafuta na uweke poppy iliyopozwa kujaza juu yake ili iweze kusambazwa sawasawa juu ya uso wote. Kisha funga sahani kama roll.
Hatua ya 6
Paka sufuria ya keki vizuri na siagi na uweke roll iliyotengenezwa na unga ndani yake. Baada ya kupasha moto tanuri kwa joto la digrii 180, tuma sahani ndani yake kwa dakika 40-50. Pete ya poppy konda iko tayari!
