Hautashangaa mtu yeyote aliye na keki ya ini, lakini tutaandaa sahani inayojulikana na ladha ya lishe. Kwa mapambo ya keki iliyomalizika, unaweza kuchukua bidhaa yoyote; mayai ya tombo zilizochemshwa yanafaa.
Ni muhimu
- - 500 g ya ini ya kuku;
- - 200 g ya mayonesi;
- - 100 ml ya maziwa;
- - glasi 1 ya unga;
- - vikombe 2 vya walnuts;
- - mayai 5;
- - vitunguu 2;
- - chumvi, pilipili, mafuta kwa kukaanga.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza ini, futa filamu nyingi, weka kwenye blender na piga hadi puree. Mimina mchanganyiko kwenye bakuli, ongeza mayai 2 ya kuku, maziwa, pilipili na chumvi, whisk. Ongeza unga hatua kwa hatua. Misa inapaswa kugeuka kuwa ya kioevu - kwa msimamo inafanana na kugonga kwa pancakes.
Hatua ya 2
Preheat sufuria ya kukaranga, mimina mafuta, kaanga juu ya pancake 10 na kipenyo cha sentimita 18 kutoka kwenye unga wa ini.
Hatua ya 3
Kahawia walnuts kwenye oveni kwa dakika 7 kwa digrii 200, baridi. Kusaga kwa hali ya makombo. Chemsha mayai matatu ya kuku yaliyochemshwa ngumu, peel, kata ndogo. Chambua kitunguu, kata ndani ya cubes ndogo, kaanga hadi hudhurungi kidogo.
Hatua ya 4
Unganisha karanga zilizokatwa, mayai ya kuku, mayonesi, na vitunguu pamoja. Chumvi na pilipili ili kuonja. Weka vijiko 2 vya kujaza kwenye kila keki ya ini, funika na keki nyingine na hivyo kukusanya keki nzima. Panua juu ya keki na mayonesi, ukamata kando ya keki. Wacha loweka kwenye jokofu kwa saa 1.
Hatua ya 5
Keki ya ini ya nati iko tayari, unaweza kuipamba na mimea safi na mayai ya tombo - unaweza kuipaka juu au kukata kila yai lililochemshwa kwa nusu na kupamba juu ya keki kwa nusu. Kutumikia kilichopozwa.
