Vitafunio vya mboga vina vitamini nyingi, kwa hivyo pamoja na vitafunio vya nyama, vinapaswa kuwa lazima kwa kila mama wa nyumbani. Wanaweza kupikwa kitamu sana hivi kwamba walezi kamili wa nyama watawapendelea.
Mapishi ya kivutio cha lettuce
Rahisi sana kuandaa vitafunio, ni kamili kwa siku za kufunga, kwa wanawake ambao wana wasiwasi juu ya takwimu zao.
Tutahitaji:
- 300 g ya saladi ya kijani;
- 70 ml ya mafuta ya mboga;
- kijiko 1 cha siki;
- pilipili, chumvi.
Katakata majani ya lettuce au ukayararue kwa mikono yako, chumvi na pilipili ili kuonja. Nyunyiza na siki, ongeza mafuta ya mboga, changanya. Kivutio cha kutumikia iko tayari!
Kichocheo cha Mtaalam wa Nyanya, Mizeituni na Pilipili
Kivutio hiki kitakuwa tajiri kuliko cha kwanza. Utahitaji viungo zaidi, lakini pia ni rahisi kujiandaa. Watu wengi wanakumbuka juu ya kivutio hiki wakati wageni tayari wako mlangoni.
Tutahitaji:
- nyanya 4;
- pilipili 2 ya kengele;
- mizeituni 10;
- mayai 2 ya kuchemsha;
- kitunguu, tango;
- 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
- kijiko 1 cha maji ya limao;
- pilipili ya chumvi.
Chop tango, pilipili, nyanya, vitunguu laini. Chumvi na pilipili, msimu na mchanganyiko wa maji ya limao na siagi, changanya.
Ondoa kivutio kilichopangwa tayari cha mboga mahali pazuri kwa dakika ishirini (ikiwa wakati unaruhusu, kwa hivyo kivutio tayari tayari kula), kisha kupamba na mayai yaliyokatwa, mizeituni, tumia.
Kichocheo cha vivutio vya mboga na maapulo
Mara nyingi maapulo huongezwa kwenye saladi, kwa sababu huenda vizuri na mboga yoyote. Kwa hivyo, vitafunio vya mboga na maapulo vitafaa kwenye meza ya sherehe na kwenye meza rahisi ya chakula cha jioni.
Tutahitaji:
- 300 g ya maapulo;
- matango 3;
- nyanya 2;
- vitunguu 2;
- pilipili ya Kibulgaria;
- 70 ml ya mafuta ya mboga;
- 50 g ya bizari safi;
- vijiko 2 vya maji ya limao;
- chumvi.
Chambua vitunguu, pilipili, nyanya, mapera na matango. Chop laini, chumvi, nyunyiza na maji ya limao, mimina na mafuta. Kivutio iko karibu tayari, nyunyiza na bizari iliyokatwa, tumikia!
