Supu Ya Majira Ya Joto Na Mboga

Orodha ya maudhui:

Supu Ya Majira Ya Joto Na Mboga
Supu Ya Majira Ya Joto Na Mboga

Video: Supu Ya Majira Ya Joto Na Mboga

Video: Supu Ya Majira Ya Joto Na Mboga
Video: Supu Ya Mboga Za Majani Nzuri Kwa Kupunguza Tumbo , unene na manyama Uzembe 2024, Novemba
Anonim

Supu za majira ya joto hutofautiana na zile za kawaida kwa kuwa zimeandaliwa haswa kutoka kwa mboga na ni nyepesi sana na haina kalori nyingi. Karibu mboga yoyote ya msimu na mimea inafaa kwa supu za majira ya joto. Ikiwa unataka kufanya sahani iwe ya kuridhisha zaidi, unaweza kuongeza mavazi ya kawaida ya siagi na vitunguu na iliki.

Supu ya majira ya joto na mboga
Supu ya majira ya joto na mboga

Ni muhimu

  • Viungo vya huduma 6:
  • - vitunguu 3 vya ukubwa wa kati;
  • - 6 sio karoti kubwa sana;
  • - leek - mabua 3 (sehemu nyeupe tu);
  • - kichwa kidogo cha fennel;
  • - celery - petioles 3;
  • - parsley na tarragon - katika kikundi kidogo;
  • - 200 g ya mbaazi za kijani kibichi;
  • - mabua ya avokado 8-10;
  • - viazi 12 vijana (au 6-8 ukubwa wa kati);
  • - vitunguu vijana (chini nyeupe, juu kijani) - 6 shina.
  • - chumvi na pilipili.
  • Kwa mavazi ya kupendeza:
  • - siagi - 100 g;
  • - kikundi cha iliki;
  • - vitunguu - 2 karafuu.

Maagizo

Hatua ya 1

Saga vitunguu saumu na majani ya parsley kwenye chokaa au ukate na kisu, changanya na siagi kwenye joto la kawaida. Sisi hueneza misa inayosababishwa kwenye filamu ya foil au ya kushikamana ili uweze kuunda sausage na kipenyo cha sentimita 2 hivi. Tunaweka mavazi yenye harufu nzuri kwenye jokofu.

Hatua ya 2

Chambua vitunguu, siki, shamari na celery na ukate laini. Tunawahamisha kwenye sufuria kubwa, jaza lita mbili za maji baridi, chemsha na upike juu ya moto kwa dakika 20. Dakika 5 kabla ya kupika, ongeza mimea kwenye sufuria. Baridi mchuzi na uweke kwenye jokofu kwa masaa 4 ili kusisitiza.

Hatua ya 3

Tunatakasa viazi na karoti, tukata ncha ngumu za asparagus, tumia sehemu nyeupe tu ya vitunguu vijana. Kata mboga vipande vidogo.

Hatua ya 4

Tunachuja mchuzi wa mboga - mboga mboga na mboga kutoka kwake hazihitajiki.

Hatua ya 5

Kuleta mchuzi kwa chemsha, kuweka mboga ndani yake, chumvi na pilipili ili kuonja, upika hadi upole.

Hatua ya 6

Dakika chache kabla ya supu iko tayari, tunatoa siagi yenye harufu nzuri, kata sehemu 2. Tunaweka sehemu moja kwenye sufuria, na tukate sehemu ya pili katika sehemu nyingi kama sehemu za supu zitakavyotumika kwenye meza.

Hatua ya 7

Mimina supu ndani ya bakuli, ongeza mduara wa mavazi ya kunukia kwa kila mmoja.

Ilipendekeza:

Nini Cha Kupika Katika Joto La Majira Ya Joto

Nini Cha Kupika Katika Joto La Majira Ya Joto

Siku ya joto ya kiangazi, hautaki kutumia muda mwingi kwenye jiko, na chakula kina mahitaji tofauti tofauti na msimu wa baridi: haipaswi kukidhi njaa tu, bali pia iburudishe. Kwa sababu hii, chakula nyepesi na rahisi kuandaa ni maarufu sana katika hali ya hewa ya joto

Mapishi 5 Ya Juu Ya Okroshka Katika Joto La Majira Ya Joto

Mapishi 5 Ya Juu Ya Okroshka Katika Joto La Majira Ya Joto

Katika majira ya joto, unataka chakula chako kiwe nyepesi na wakati huo huo kitosheleze. Tangu nyakati za zamani, okroshka imekuwa ikiokoa watu kutoka kwa moto, ikipatia mwili vitamini na vitu muhimu zaidi. Kwa sababu ya umaarufu mkubwa wa okroshka, tofauti nyingi za sahani hii zimeonekana ambazo zinaweza kukidhi ladha yoyote

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Mboga Ya Majira Ya Joto Na Buckwheat

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Mboga Ya Majira Ya Joto Na Buckwheat

Buckwheat ina vitamini na madini mengi muhimu kwa mwili wetu. Ikiwa unapenda uji wa buckwheat, jaribu kutofautisha lishe yako katika suala hili na upike supu ya mboga ya majira ya joto na buckwheat. Ni muhimu - 250 g nyama ya nyama

Saladi Ya Mboga "Majira Ya Joto"

Saladi Ya Mboga "Majira Ya Joto"

Hivi karibuni, mwishowe tulipata jumba letu la majira ya joto, kulikuwa na furaha - maneno hayawezi kuelezewa! Mwaka huu, kwa mara ya kwanza (kwa kweli, bila msaada wa watunza bustani wenye ujuzi zaidi) nilipanda mboga, mimea, maua mwenyewe

Jinsi Ya Kunywa Chai Ya Majira Ya Joto Na Majira Ya Baridi

Jinsi Ya Kunywa Chai Ya Majira Ya Joto Na Majira Ya Baridi

Chai itakuokoa kutokana na kiu wakati wa majira ya joto na kukupa joto katika msimu wa baridi - unahitaji tu kujua ni kinywaji gani cha kujiandaa kwa misimu tofauti ili kupata faida na raha kutoka kwake. Tulijifunza jinsi ya kunywa chai katika joto la majira ya joto kutoka kwa Wachina - wao, kulingana na mila ya muda mrefu, hukata kiu chao