Cauliflower ina ladha bora, sifa za dawa na lishe. Ni matajiri katika mafuta na wanga, asidi ya kikaboni na isiyojaa mafuta, wanga, sukari; macronutrients - potasiamu, kalsiamu, klorini, fosforasi, magnesiamu, sulfuri, sodiamu; fuatilia vitu - shaba, chuma, manganese, zinki, cobalt. Kwa sababu ya muundo huu ngumu lakini muhimu, madaktari wengi wanashauri kuijumuisha kwenye lishe yako mara nyingi iwezekanavyo. Kuna mapishi mengi ya kuipika.
Ni muhimu
-
- Cauliflower - kilo 1;
- viazi - 0
- Kilo 5;
- mbegu za fennel - kijiko 1;
- siagi - vijiko 3;
- maziwa - mililita 100-150;
- chumvi
- pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua kabichi, osha vizuri na ugawanye katika inflorescence.
Hatua ya 2
Chambua na ukate viazi vipande vidogo.
Hatua ya 3
Chop mbegu za fennel kabisa.
Hatua ya 4
Chemsha viazi na kabichi hadi zabuni. Tengeneza viazi zilizochujwa.
Hatua ya 5
Hamisha kwenye sufuria, ongeza mbegu za shamari iliyokatwa na moto juu ya moto mdogo kwa dakika 10.
Hatua ya 6
Ongeza maziwa, siagi, chumvi, pilipili na changanya vizuri. Kutumikia moto.