Vijiti ni vipande vya jadi katika nchi za Mashariki. Licha ya usumbufu unaoonekana, hutumiwa kula sio tu sushi na keki za mchele, lakini hata supu za kioevu. Kama kila kitu katika maisha ya watu wa mashariki, vijiti havina tu kusudi la kaya, ni sifa ya jadi ya mila na sherehe. Na katika maisha ya kila siku, sanaa hii inalingana na seti nzima ya sheria, adabu, ambayo inapaswa kuzingatiwa ili isimkasirishe mmiliki wa meza. Ikilinganishwa na hii, mbinu ya "kudhibiti" vijiti inaonekana kama kitapeli tu.
Maagizo
Hatua ya 1
Licha ya ukweli kwamba chakula kilicho na vijiti maalum vina mizizi ya kina, adabu na mila yake, ni rahisi kujifunza jinsi ya kuzitumia. Watoto wa Mashariki hujifunza haraka harakati za kimsingi, ingawa wakati huo hawana umri wa mwaka. Vyakula vya Kijapani, Wachina na Thai vimeenea kwa muda mrefu nje ya nchi zao, kwa hivyo kufuata tamaduni ya jadi ya kula chakula cha mashariki ni muhimu.
Hatua ya 2
Vijiti sio tu husaidia kuleta chakula kinywani, lakini pia hupa chakula ladha ya jadi ya mashariki. Ni ngumu sio kujazwa na uvumilivu wa mashariki na utulivu ili kupeleka kitanda kwa marudio yake bila tukio. Vidole vya mkono na misuli ndogo ya mkono, ambayo, baada ya mafunzo ya kwanza, inaweza kuuma kawaida, wanahusika katika kufanya kazi na vijiti.
Hatua ya 3
Ili kuanza, jifunze tu kushikilia vijiti, na kisha ongeza harakati, katika hatua ya tatu ya mazoezi, fanya kazi na vitu vidogo, kama vile mbaazi. Bonyeza kidole cha pete na kidole kidogo cha mkono unaofanya kazi pamoja, panua vidole vya kati na vya faharisi.
Hatua ya 4
Weka fimbo moja kwenye gombo kati ya kidole gumba na kidole cha juu ili mwisho mnene uwe juu ya kiganja chako. Weka sehemu ya chini (nyembamba) ya kijiti kwenye eneo kati ya phalanx ya pili na ya tatu ya kidole cha pete. Makali ya juu ya fimbo yanapaswa kujitokeza kidogo, wakati mwisho wa kufanya kazi chini unapaswa kuwa mrefu sana ili usiingie sleeve. Fimbo ya chini daima inabaki imesimama, kwa hivyo mwanzoni jifunze kuirekebisha.
Hatua ya 5
Weka fimbo ya pili (juu) kwenye phalanx ya tatu ya kidole cha kati, ukiishika na faharisi na kidole gumba. Fimbo hii itasonga, ikibonyeza chakula hadi mwisho wa fimbo ya chini, kwa hivyo unahitaji kushikilia ili harakati ziwe za asili na kwa hivyo ziwe sawa. Inahisi kama kutumia penseli, vidole tu vimenyooka zaidi. Sehemu zinazojitokeza za vijiti vyote zinapaswa kuwa sawa.
Hatua ya 6
Jaribu kuiga mtego wa mabavu na vijiti, kumbuka kuwa fimbo ya chini haina mwendo. Ikiwa unapata wasiwasi kushika kidole chako cha pete na kidole kidogo pamoja, basi wakati "utafungua" mabavu, waondoe mbali kutoka kwa kila mmoja. Hii itasaidia kupumzika misuli kwenye mkono, ambayo itakuwa ya wasiwasi sana mwanzoni.
Hatua ya 7
Wakati wa kuleta vijiti pamoja na kunyakua chakula, usisisitize kwa bidii, vinginevyo chakula kitateleza au kuruka kwenda pembeni. Mtego lazima kutosha kushikilia chakula, lakini si laini yake.
Hatua ya 8
Tazama adabu: • usicheze na vijiti wakati wa mapumziko ya chakula; Ikiwa haujui jinsi ya kuzitumia bado, ni bora kuuliza uma, na kisha ujifanyie mazoezi nyumbani;. Ikiwa chakula ni cha moto sana, subiri kidogo.
