Na Nini Cha Kunywa Vermouth "cinzano"

Orodha ya maudhui:

Na Nini Cha Kunywa Vermouth "cinzano"
Na Nini Cha Kunywa Vermouth "cinzano"

Video: Na Nini Cha Kunywa Vermouth "cinzano"

Video: Na Nini Cha Kunywa Vermouth
Video: Vermouth 2024, Aprili
Anonim

Chinzano ni moja wapo ya vermouth maarufu nchini Urusi. Kama vermouths zingine, inaweza kunywa kama aperitif au digestif, ambayo ni, kabla na baada ya kula. Inachukuliwa kuwa tabia mbaya tu kunywa vermouth na chakula.

Nini kunywa vermouth na
Nini kunywa vermouth na

Visa na vinywaji baridi

Vermouth inaweza kunywa katika hali yake safi, haswa kwani nguvu zao sio kubwa sana. Walakini, visa kadhaa vya Cinzano ni kawaida sana. Imelewa pamoja na vinywaji vikali vya pombe, na imechanganywa na soda, juisi za kila aina, na kadhalika.

Jinsia ya kawaida kawaida hupenda mchanganyiko wa "Chinzano" na juisi.

Inafaa, kwa mfano, machungwa, zabibu, peach, mananasi, cherry, juisi ya embe. Sehemu ya jogoo kama hiyo ni moja hadi nne.

Mchanganyiko wa kawaida ni vermouth na soda au tonic. Unaweza kutumia, kwa mfano, "Schweppes" - inaweka kabisa ladha ya spicy ya "Cinzano" - au hata limau ya kawaida. Lakini kupunguza vermouth na cola sio thamani - basi ladha maalum ya "Chinzano" itapotea kabisa.

Ikumbukwe kwamba Cinzano Bianca vermouth ni tamu sana, kwa hivyo ikiwa utamu wa kinywaji haukutoshi, unaweza kuipunguza na maji ya madini. Unaweza kuongeza matone kadhaa ya maji ya limao. Kwa mchanganyiko na juisi tamu, ni bora kuchukua vermouth kavu.

Na, kwa kweli, lazima hakika uongeze cubes chache za barafu kwenye glasi ya kula. Chinzano kawaida hupewa chilled kwa joto la nyuzi 8-12 Celsius.

Mchanganyiko wa "Cinzano" na pombe kali

Gin na Chinzano wamechanganywa kwa uwiano wa 1: 1. Katika kesi hiyo, angalau theluthi moja ya glasi imejazwa na barafu, na kisha tu pombe huongezwa.

Kwa ujumla, "Chinzano" inaweza kutumika kwa visa yoyote ambayo inajumuisha kuongezewa kwa vermouth. Kwa mfano, kinywaji kipendacho cha James Bond ni vodka na martini. Pamoja na mafanikio sawa inaweza kuchanganywa na vodka na "Chinzano".

Mimina cubes za barafu (kuonja) ndani ya kutetemeka, ongeza 40 ml ya vodka na utetemeke kwa sekunde 10. Kisha ongeza 10 ml Cinzano Kavu ya ziada. Mimina jogoo kwenye glasi ya vermouth, ongeza maji ya limao na upambe na mizeituni. Jogoo iko tayari!

Vodka, cognac na gin ni pamoja na vermouths.

Ili kutengeneza jogoo wa Cinzano na konjak au chapa, chukua sehemu moja ya chapa au konjak, sehemu mbili za Cinzano Bianca na sehemu nne za toniki yoyote. Jogoo huu hutumiwa na barafu na mizeituni.

Vitafunio

Kama kwa vitafunio, unaweza kutumikia mizeituni, karanga za kukaanga, matunda, mlozi, samaki mwenye chumvi kidogo na vermouths. Vitafunio vitamu vya vermouth kawaida havihudumiwa - Cinzano sio ubaguzi.

Ilipendekeza: