Liqueurs ni nguvu, vinywaji vyenye tamu vya pombe na ladha tajiri na tajiri. Katika karne iliyopita, liqueurs walikuwa maarufu sana. Iliaminika kuwa hii ni kinywaji kwa wanawake halisi. Walakini, liqueurs zilitumika kwa idadi ndogo, kwa sababu ya nguvu zao na ladha kali
Liqueur inaweza kuwa na msingi wa matunda, sehemu ya virutubisho, au kuiga utamu wowote. Inaweza kuwa liqueurs za chokoleti, liqueurs za strawberry, liqueurs za machungwa, liqueurs za cherry, na kadhalika
Liqueurs ni kinywaji kizuri. Kama kinywaji kingine chochote cha pombe, liqueurs inahitaji utamaduni wao wa matumizi. Kwa mfano, unahitaji kunywa pombe kutoka glasi za gramu 25. Kioo kina umbo la bakuli na kingo zimeinama kidogo ndani, au kingo zilizonyooka. Kichwa cha glasi kinapaswa kuwa kwenye shina nyembamba na ya juu. Hapo awali, vodka ilitumiwa kwenye glasi kama hizo, leo ni haki ya liqueur.
Liqueurs hutumiwa vizuri kwa dessert. Wakati mwingine liqueurs hutiwa juu ya barafu kabla ya kutumikia. Wamejazwa na biskuti, keki na dessert za cream. Liqueurs pia ni nzuri na matunda. Kwa kuongeza, huenda vizuri sana na chai na kahawa, na kuwafanya kuwa matajiri na ladha.
Matumizi ya pili ya liqueurs ni visa. Leo ni nadra wakati mtu anakunywa pombe safi, lakini kama sehemu ya jogoo wamezoea. Pombe inaweza kutumika kama:
- msingi wa jogoo;
- ladha ya jogoo;
- kama syrup inayotoa utamu;
- kama msingi wa chakula cha jioni.
Liqueurs huenda vizuri na brandy, whisky, vodka na rum. Pamoja, roho hizi zimesukwa kwa mfano wa ladha ya kichekesho ambayo inatupendeza na ladha yake nzuri na harufu.
Kwa kweli, uchaguzi wa liqueur ni jambo la kibinafsi, na pia jinsi ya kunywa liqueur. Jambo moja tu ni hakika, kunywa ni ya kupendeza na ya lazima. Ni maoni potofu kwamba pombe inategemea ladha yake mwenyewe. Kwa kweli, msingi wa liqueur yoyote ni mimea kulingana na pombe, na kisha tu vinywaji vya matunda na sukari huongezwa. Ukweli huu unazungumza juu ya kinywaji hiki. Liqueur ina wakala mpole zaidi kwenye mwili na mfumo wa moyo, ambayo pombe kawaida huathiri vibaya.
Ilikuwa mara ya mtindo sana kula liqueurs, leo mtindo huu unarudi. Basi wacha tuendelee na mila ndefu na tuanze kufurahiya roho zinazostahili.
