Jinsi Ya Kupika Chai Ya Kalmyk

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Chai Ya Kalmyk
Jinsi Ya Kupika Chai Ya Kalmyk

Video: Jinsi Ya Kupika Chai Ya Kalmyk

Video: Jinsi Ya Kupika Chai Ya Kalmyk
Video: Mapishi ya chai ya makandaa // chai ya turungi// Chai ya rangi 2024, Novemba
Anonim

Chai ya Kalmyk (supu ya Kimongolia au chai ya watawa wa Kitibeti) ilitujia kutoka China. Kwa sababu ya yaliyomo kwenye kalori, inakandamiza hamu ya kula na ni msaada bora katika kupunguza uzito. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya kuandaa kinywaji hiki. Lakini mara nyingi inategemea chai, maziwa na chumvi.

Jinsi ya kupika chai ya Kalmyk
Jinsi ya kupika chai ya Kalmyk

Ni muhimu

  • Nambari ya mapishi 1:
  • - maji - mililita 700;
  • - maziwa - mililita 400;
  • - nutmeg - vipande 2;
  • - siagi - vijiko 1, 5;
  • - chumvi - kijiko 0.5;
  • - chai nyeusi ndefu - gramu 20.
  • Nambari ya mapishi 2:
  • - maji - lita 3;
  • - chai nyeusi ndefu - gramu 200-300;
  • - siagi - gramu 50;
  • - cream - 2 lita;
  • - chumvi vijiko 2.
  • Nambari ya mapishi 3:
  • - maji - 1.5 lita;
  • - maziwa - 2 lita;
  • - siagi - gramu 100;
  • - unga wa ngano - vijiko 3;
  • - pilipili nyeusi - mbaazi 7-8;
  • - jani la bay - vipande 2;
  • - chumvi - vijiko 2.
  • Nambari ya mapishi 4:
  • - Maji - 1.5 lita;
  • - chai ya tiled - gramu 40;
  • - maziwa - lita 0.5;
  • - siagi - gramu 50;
  • - chumvi - kuonja;
  • - nutmeg - kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Weka maji kwenye moto na joto. Ongeza chai, chemsha, punguza moto, ongeza chumvi na koroga kabisa. Mimina maziwa na koroga. Ongeza siagi na karanga iliyokatwa. Koroga na kufunika kinywaji ili kusisitiza kwa dakika 10-15.

Hatua ya 2

Iliyokaushwa chai nyeusi ndefu, mimina maji baridi, weka moto wa wastani na chemsha. Kisha punguza moto na simmer kwa dakika nyingine 15. Mimina katika cream iliyowaka moto katika umwagaji wa maji na chemsha kwa dakika nyingine 5-10. Ongeza chumvi na siagi. Changanya kila kitu, funika na uacha kusisitiza kwa dakika 10-15.

Hatua ya 3

Iliyokaushwa chai ndefu nyeusi, mimina juu ya maji baridi, weka moto wa wastani na chemsha. Kisha punguza moto na simmer kwa dakika nyingine 15. Ongeza chumvi na maziwa yaliyotanguliwa katika umwagaji wa maji na chemsha kwa dakika nyingine 5-10. Kisha kaanga unga na siagi mpaka hudhurungi ya dhahabu na ongeza kwenye chai pamoja na viungo. Funika na ukae kwa dakika 10-15.

Hatua ya 4

Katika teapot, fanya pombe kali na ya moto kila wakati. Kwanza, mimina maziwa kidogo yanayochemka ndani ya kikombe, halafu chai kutoka kwenye buli kupitia chujio, halafu ongeza maji ya kuchemsha ya kawaida. Unaweza kuongeza chumvi na nutmeg ukipenda. Uwiano wa maji yanayochemka kwa maziwa inapaswa kuwa sawa, lakini unaweza kuibadilisha, basi chai itakuwa na ladha tofauti kila wakati.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Chai Kutoka Chai Ya Ivan

Jinsi Ya Kutengeneza Chai Kutoka Chai Ya Ivan

Chai ya Ivan (fireweed) ni mmea wa kudumu na majani marefu, nyembamba, ya kijani kibichi na maua ya zambarau. Rhizomes ya mmea huu ina ladha tamu na inaweza kuliwa mbichi na kuchemshwa, kukaanga. Chai ya Koporye imetengenezwa kutoka kwa majani ya mimea hii, ambayo inaweza kuchukua nafasi ya chai ya kawaida ya Wachina iliyotengenezwa kutoka kwa majani ya camellia

Chai Ya Maziwa Kwa Kupoteza Uzito. Jinsi Ya Kupika Chai Ya Maziwa?

Chai Ya Maziwa Kwa Kupoteza Uzito. Jinsi Ya Kupika Chai Ya Maziwa?

Jina la kinywaji hiki linajieleza - ni chai na maziwa. Vipengele vyake - maziwa na chai, kuigiza pamoja, husababisha matokeo yanayosubiriwa kwa muda mrefu. Maziwa hukufanya ujisikie kamili na chai inaboresha kimetaboliki. Chai hii ina karibu hakuna kalori

Jinsi Ya Kunywa Chai Ya Chai

Jinsi Ya Kunywa Chai Ya Chai

Chai ya chai ni chai adimu na harufu ya kina, tajiri na ladha tajiri. Kama chai nyeusi, imechomwa, lakini kama divai au jibini, hupita kwenye uchachu. Pu er kawaida huuzwa kwa fomu iliyoshinikwa, kuna aina kadhaa zinazopatikana kutoka kwa matofali hadi sahani, kutoka kwa diski hadi bakuli ndogo

Chai Ya Kalmyk - Kinywaji Cha Kitaifa Cha Circassians

Chai Ya Kalmyk - Kinywaji Cha Kitaifa Cha Circassians

Hakuna ubishani juu ya ladha - ndivyo usemi wa zamani unavyoenda. Chai ya kigeni ya Kalmyk, ambayo ina ladha ya chumvi au hata ya manukato, ambayo sio kawaida kwa wakaazi wengi wa Uropa, labda ni sehemu ya wasomi, ingawa kwa wakazi wengi wa Asia ya Kati chai hii ndio inayopendwa zaidi na inayopendelea kati ya aina zingine ya vinywaji

Jinsi Ya Kupika Chai Ya Chai?

Jinsi Ya Kupika Chai Ya Chai?

Chai ya Pu-erh inaweza kulinganishwa na kahawa katika athari yake ya tonic, yenye nguvu. Lakini tofauti na kahawa, ni afya nzuri na sio ya kulevya. Wataalam wa lishe wanapendekeza chai hii kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito. Nilibadilika kabisa kutoka kahawa kwenda pu-erh na ninapendekeza kwa kila mtu