Shrimp mara nyingi huwa mpira wakati wa kupikwa. Kupika makaa ni mbadala nzuri. Ongeza viazi kwa uduvi na unayo sahani ya asili ya picnic.
Ni muhimu
- Inatumikia 4:
- - 500 g ya shrimps kubwa;
- - viazi 8 za saizi yoyote;
- - 200 g nyanya za cherry;
- - kikundi cha vitunguu kijani;
- - pilipili nyekundu na chumvi kuonja;
- - limau;
- - 4 karafuu ya vitunguu;
- - 3 tbsp. l. mafuta ya mboga;
- - 50 g siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Futa uduvi na suuza. Kwa sahani hii, unapaswa kuchukua vielelezo vikubwa vya crustaceans hizi. Kwa kweli, unaweza kutumia ndogo, lakini lazima uzingatie ukweli kwamba wakati wa mchakato wa kupikia zitakuwa ndogo hata. Usichungue mapema kamba.
Hatua ya 2
Weka kamba kwenye bakuli, chaga maji ya limao na chaga mafuta ya mboga.
Hatua ya 3
Tengeneza mafuta ya vitunguu. Siagi ya siagi na pilipili na chumvi. Ongeza vitunguu, pitia vyombo vya habari maalum, halafu changanya kila kitu.
Hatua ya 4
Chambua viazi na ukate mboga kwenye vipande. Piga kila duara kama hiyo na mafuta ya vitunguu.
Hatua ya 5
Skewer au skewer viazi, ukibadilisha na nyanya za cherry, pilipili ya kengele iliyokatwa, kamba na vitunguu kijani. Mwisho lazima ukatwe vipande vipande kupima sentimita 5-7. Ili kufanya shrimp kuwa ya juisi ya kushangaza, zinaweza kuvikwa kwenye bacon, ikipata "muundo" na dawa za meno. Hatawaacha wakauke. Katika kesi hiyo, dagaa iko tayari wakati bakoni imekaanga kabisa.
Hatua ya 6
Bika sahani juu ya makaa ya mawe pande zote mbili kwa dakika 20-25. Ikiwa hautaki kung'ang'ania na mishikaki au hauna tu, unaweza kula sahani hii. Ni bora kuipaka mafuta ya mboga kabla.
