Keki ya sifongo ya oatmeal ni rahisi sana kuandaa (dakika 10 kuunda unga na dakika 40 za kuoka) na ladha. Inapenda kama kuki za shayiri, lakini laini na yenye kunukia zaidi.
Ni muhimu
- Siagi au siagi - 300 g
- Yai - pcs 3.
- Sukari - 250 g
- Unga - 250 g
- Oat flakes - 250-300 g
- Chumvi - kijiko 1
- Soda - kijiko 0.5
- Poda ya kakao, asali, mdalasini, vanillin, tangawizi, zabibu, ufuta au nyongeza yoyote ya chaguo lako
Maagizo
Hatua ya 1
Kuanza, tunaiweka kwenye chombo ambacho tutakanyaga unga, majarini au siagi (haiathiri ladha, kuna upendeleo wa kibinafsi tu), ni bora kuiweka nje ya jokofu mapema ili kulainisha, yai, sukari (sukari zaidi, pai tamu, lakini ugumu wake pia ni mkubwa zaidi - nilisimama kwa chaguo 250 g).
Na changanya kila kitu vizuri. Unapaswa kupata picha ifuatayo.
Hatua ya 2
Ifuatayo, ongeza:
- chumvi, - soda (usizime!), - poda ya kakao (inampa keki ladha ya chokoleti ya kushangaza, sikii keki hii kwa familia yangu bila kakao, lakini ikiwa hutaki, huwezi kuiongeza; niliweka vijiko 2 na slaidi), - vanillin, mdalasini, tangawizi (haya pia ni manukato yasiyoweza kubadilishwa kwa familia yetu kwenye mkate huu; vanillin - 1 sachet, mdalasini, tangawizi - karibu nusu kijiko kidogo au chini), - asali, zabibu, nyongeza yoyote (yote ili kuonja).
Changanya kila kitu tena.
Hatua ya 3
Sasa tunaongeza oatmeal halisi yenyewe. Na changanya tena
Zaidi yao, keki itakuwa laini kidogo. Lakini kabisa bila yao kwa njia yoyote. Kupitia jaribio na kosa, nilikaa 250-300 g.
Hatua ya 4
Ongeza unga, changanya tena. Inageuka hii bado sio picha ya kupendeza sana.
Hatua ya 5
Unga ni tayari. Tunaeneza kwenye karatasi ya kuoka. Ikiwezekana kwenye karatasi au kwenye ukungu ya silicone.
Hatua ya 6
Sisi kuweka katika oveni iliyowaka moto.
Oka kwa dakika 30-40 kwa digrii 180-200.
Kama matokeo, tunapata keki ya sifongo ya oat nzuri sana na laini sana.
