Katika duka lolote, sasa unaweza kupata anuwai ya maziwa yaliyofupishwa. Inaonekana kwamba kwa wingi kama huo, hakuna haja ya kuifanya nyumbani. Kwa kweli, kuna hitaji kama hilo. Wakati wa kujitengenezea maziwa yaliyofupishwa, unaweza kuweka tu kile kinachopaswa kuwa katika bidhaa hii: maziwa na sukari. Kwa kuongezea, baada ya kununuliwa maziwa kutoka kwa mjakazi anayejulikana wa maziwa, unaweza kujiamini kabisa katika ubora wake, na ipasavyo, katika ubora wa maziwa yaliyofupishwa.
Ni muhimu
-
- Maziwa 0.5 l
- Sukari 250 g
- Pua ndogo
- Kijiko au spatula ya mbao
- Corolla
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maziwa kwenye sufuria safi, iliyoshwa. Mimina sukari kwa uangalifu sawa. Fanya hivi kwa sehemu ndogo. Koroga sukari kabisa na whisk mpaka itafutwa kabisa. Jaribu kupiga mjeledi wa maziwa.
Hatua ya 2
Weka sufuria juu ya moto mdogo. Wakati wa kupika, koroga mchanganyiko kila wakati ili uvimbe usifanyike na ili maziwa yaliyofupishwa yasichome. Inachukua muda gani kupika - inageuka kwa nguvu, inategemea sana ubora wa maziwa na kwenye burner. Lakini subiri mchanganyiko unene
Hatua ya 3
Ondoa maziwa yaliyofupishwa kutoka kwa moto na jokofu. Unaweza kufanya hivyo wote kwa joto la kawaida na kwenye jokofu. Maziwa yaliyopunguzwa nyumbani yanaweza kutumika, kwa mfano, kutengeneza cream. Utahitaji sehemu sawa za maziwa yaliyofupishwa na siagi. Lazima zichanganyike kabisa hadi misa inayofanana ipatikane. Unaweza kuongeza matone kadhaa ya maji ya limao.