Jinsi Ya Kupiga Siagi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupiga Siagi
Jinsi Ya Kupiga Siagi
Anonim

Siagi iliyopigwa vizuri ni msingi wa kuoka lush na cream ya siagi ladha. Ili kufanya siagi iwe laini wakati wa kupiga whisk, fuata vidokezo hivi.

Jinsi ya kupiga siagi
Jinsi ya kupiga siagi

Ni muhimu

    • bakuli na kingo za juu;
    • kijiko cha mbao;
    • corolla;
    • mchanganyiko.

Maagizo

Hatua ya 1

Kabla ya kupiga siagi, laini. Ondoa kiasi kinachohitajika cha chakula kutoka kwenye jokofu na uiache kwa saa na nusu kwenye joto la kawaida. Kisha angalia: ikiwa, na shinikizo nyepesi, dimple inabaki juu ya uso, basi siagi iko tayari kwa kuchapwa.

Hatua ya 2

Kata siagi ndani ya cubes ndogo juu ya saizi 1, 5-2 cm Weka cubes kwenye bakuli la kauri la juu au bakuli la glasi. Unaweza kupiga siagi kwa mkono. Ili kufanya hivyo, changanya vipande na kijiko kikubwa cha mbao kwenye molekuli inayofanana, kisha anza kuongeza polepole sukari au maziwa yaliyofupishwa na whisk mchanganyiko kwa nguvu katika mwendo wa duara. Ikiwa mafuta yanakuwa ya joto sana, poa kwa kuweka bakuli la cream kwenye sahani pana iliyojaa maji baridi. Kama suluhisho la mwisho, unaweza kuweka siagi kwenye jokofu kwa dakika chache, halafu endelea kupiga. Wakati mchanganyiko unageuka kuwa mweupe na mara mbili kwa kiasi, cream iko tayari.

Hatua ya 3

Piga siagi haraka kutumia mchanganyiko. Tumia kiambatisho cha fremu kwa hili. Ingiza kwenye sahani ya siagi na anza kupiga whisk kwa kasi ya chini kabisa. Ikiwa vipande vya siagi vinakusanyika kwenye mpira mmoja, ongeza kasi hadi kati na uivunje. Baada ya kuchapwa kwa dakika 3-5, unaweza kuongeza sukari iliyokatwa au maziwa yaliyofupishwa kwa siagi. Hii inapaswa kufanywa polepole na kwa uangalifu, kwani ikiwa utaongeza sukari yote mara moja, itakuwa ngumu sana kuifuta. Punga mchanganyiko baada ya kuongeza nyongeza kwa dakika nyingine 7-10. Mara mafuta yanapobadilika kuwa meupe na wavy na tabaka nene, na pia kuongezeka kwa kiasi, mchanganyiko wa mafuta uko tayari.

Hatua ya 4

Ikiwa unataka rangi tofauti ya siagi iliyochapwa, unaweza kuipaka rangi na chakula, siki ya beri, au juisi ya beetroot. Cream mkali kama hiyo itapamba dessert yoyote.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupiga Siagi Ya Cream

Jinsi Ya Kupiga Siagi Ya Cream

Wazalishaji kadhaa wa siagi wanawakilishwa kwenye rafu za duka. Lakini shida ni kwamba ni ngumu kuchagua ya sasa: mara nyingi majarini ya kawaida hufichwa chini ya lebo. Ili kuwa na hakika juu ya ubora wa mafuta, unaweza kuifanya mwenyewe. Ni muhimu - lita 1 ya cream nzito

Siagi Za Siagi

Siagi Za Siagi

Buns za siagi zimeandaliwa kwa njia tofauti. Kwa mfano, zinaweza kutayarishwa kama roll. Na ni aina gani ya roll bila kujaza? Kama unaweza kuchukua mdalasini, pamoja na mbegu za poppy, zabibu, prunes, apricots kavu, matunda yaliyopikwa na mengi zaidi

Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Karanga Ya Nyumbani (siagi)

Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Karanga Ya Nyumbani (siagi)

Siagi ya karanga (au siagi ya karanga) ni mchanganyiko wa karanga zilizokaushwa, mafuta ya mboga, na kitamu kama asali. Siagi ya karanga ilijulikana huko Uropa mapema karne ya 19, na miaka ya 1890 siagi ya karanga ilianza kuzalishwa huko Merika, ambapo ilipata umaarufu mkubwa, hata ikapata tarehe maalum ya kalenda - Januari 24, ambayo inatangazwa katika Merika kama Siku ya Kitaifa ya Siagi ya Karanga

Jinsi Ya Kukanda Unga Wa Siagi Ya Siagi Kwa Mkate Wa Kuoka

Jinsi Ya Kukanda Unga Wa Siagi Ya Siagi Kwa Mkate Wa Kuoka

Buttermilk ni kiungo kizuri katika bidhaa zilizooka. Inatoa bidhaa zilizookawa ladha tajiri, tajiri, na siagi, lakini haiongezi kalori, tofauti na maziwa na cream. Sifa ya tindikali ya maziwa ya siagi hutoa muundo bora wa makombo na ganda la mkate mweusi

Jinsi Ya Kumwambia Siagi Kutoka Siagi

Jinsi Ya Kumwambia Siagi Kutoka Siagi

Little Red Riding Hood ilichukua "pai na sufuria ya siagi" kwa bibi yake - kwa bahati nzuri, aliishi wakati ambao bidhaa hizo zilikuwa za asili na hakukuwa na sababu ya kutilia shaka ubora wao. Sufuria ya kisasa inaweza kuwa na chochote kutoka siagi ladha hadi siagi ya transgenic