Chai ya maziwa ni kinywaji cha jadi cha aristocracy ya Kiingereza. Na hivi karibuni, maslahi yake yamechochewa na kuibuka kwa idadi kubwa ya lishe, ambayo msingi wake ni matumizi ya chai na maziwa. Jinsi ya kuandaa kinywaji hiki bora kwa afya ya roho na mwili?
Ni muhimu
- - chai,
- - maziwa,
- - sukari kwa ladha
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa chai. Ili kuandaa chai vizuri, inahitajika kupasha moto chai (au kikombe) na maji ya moto kabla tu ya kuongeza majani ya chai. Ongeza majani ya chai kwenye buli yenye moto kufuatia sheria ya zamani ya Kiingereza ya "kijiko kimoja cha majani kavu ya chai kwa kila kikombe, pamoja na kijiko kimoja cha chai." Kisha ongeza maji ya moto, koroga na uondoke kwa dakika 5 - 7.
Hatua ya 2
Pasha maziwa. Wakati majani ya chai yanatengenezwa, chukua maziwa mabichi na ulete kwa joto la digrii 40-60. Huu ndio joto bora, kwa sababu ikiwa unataka kuongeza maziwa yanayochemka kwenye chai yako, basi povu itaunda juu ya uso wa kinywaji, ambacho watu wengi hawapendi kutoka kwa kumbukumbu za utoto.
Hatua ya 3
Mimina karibu theluthi mbili ya chai ndani ya kikombe na ongeza theluthi moja ya maziwa. Kwa kweli, idadi inaweza kuwa ya kibinafsi, lakini uwiano wa 2 hadi 1 ni aina ya kiwango katika kichocheo cha kutengeneza chai na maziwa.
Hatua ya 4
Ongeza sukari kwa ladha. Kweli, matumizi ya viongeza kadhaa kwa viungo kuu sio lazima. Wataalam wengi wa kweli wa chai wanapendelea kufanya bila kuongeza bidhaa zisizo za lazima, kwani wanaamini kuwa wanaharibu bouquet maridadi ya ladha. Wewe mwenyewe unaweza kuamua ni upande gani utachukua katika suala hili.
