Walnuts wana ladha maridadi, ya kupendeza. Wanaweza kuliwa peke yao au kuongezwa kwa sahani anuwai, kutoka keki hadi michuzi. Ili kuifanya karanga kuonja kwa ukali zaidi, inashauriwa kukaanga.
Ni muhimu
-
- nyundo au koleo za kupasua karanga;
- sufuria;
- bakuli la kina;
- maji ya moto;
- microwave.
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya usindikaji, karanga lazima zifunuliwe kutoka kwenye ganda. Vunja kwa nyundo au koleo maalum. Ili kuifanya ganda lenye nguvu kupendeza zaidi, unaweza kushikilia karanga kwenye jokofu kabla ya kusindika. Ikiwa unahitaji hata nusu za viini, endelea kwa uangalifu sana ili usiziharibu.
Hatua ya 2
Ondoa punje kutoka kwa vifusi vya ganda na baffles ngumu za ndani. Baada ya hapo, wanaweza kufutwa, na kuwaachilia kutoka kwa filamu nyembamba, yenye uchungu kidogo. Weka karanga zilizosafishwa kwenye bakuli la kina na mimina maji ya moto juu yao. Wacha uketi kwa dakika kadhaa, toa maji na uhamishe punje kwenye kitambaa ngumu. Sugua kwa mikono yako kupitia kitambaa - filamu nyembamba itatoka haraka.
Hatua ya 3
Karanga sasa ziko tayari kuchoma. Weka skillet kubwa juu ya moto mdogo. Sambaza nucleoli juu yake kwa safu nyembamba. Kaanga kwa dakika 15-20, ukichochea kila wakati na silicone au spatula ya mbao. Hakikisha karanga hazichomi. Ikiwa unahitaji kusindika punje nyingi, kaanga katika hatua kadhaa.
Hatua ya 4
Kuchoma pia kunaweza kufanywa katika oveni. Panua karanga kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni iliyowaka moto. Kaanga punje kwa muda wa dakika 15. Ili kuona ikiwa karanga ziko tayari, jaribu. Ikiwa unahisi wana unyevu, endelea kukaranga. Mara kadhaa kokwa zilizowekwa kwenye karatasi zinapaswa kuchanganywa.
Hatua ya 5
Inafaa pia kusindika karanga kwenye microwave. Waweke kwenye bamba bapa. Washa tanuri kwa dakika 8-10. Kumbuka kwamba viini vya microwaved vina ladha tofauti, laini zaidi.
