Je! Ni Njia Gani Bora Ya Kutengeneza Unga Wa Keki?

Orodha ya maudhui:

Je! Ni Njia Gani Bora Ya Kutengeneza Unga Wa Keki?
Je! Ni Njia Gani Bora Ya Kutengeneza Unga Wa Keki?

Video: Je! Ni Njia Gani Bora Ya Kutengeneza Unga Wa Keki?

Video: Je! Ni Njia Gani Bora Ya Kutengeneza Unga Wa Keki?
Video: Jinsi ya kupika chapati za kuchambuka za ki morocco | Flaky chapati recipe 2024, Mei
Anonim

Kuandaa unga mzuri kwa mikate ya kuoka - karibu asilimia 80 ya kiwango cha mafanikio katika kuifanya. Jinsi ya kuifanya iwe sawa?

Je! Ni njia gani bora ya kutengeneza unga wa pancake?
Je! Ni njia gani bora ya kutengeneza unga wa pancake?

Maagizo

Hatua ya 1

Pepeta unga kabla ya kukanda unga. Jambo sio kwamba inakuwa safi na haina uvimbe na uchafu. Jambo ni kuijaza na hewa - hii ndio jinsi wepesi na utukufu hutolewa kwa unga.

Hatua ya 2

Wakati wa kuchanganya mayai na maziwa, wanapaswa kuwa kwenye joto la kawaida. Kwa hivyo, maziwa yanapaswa kupokanzwa moto, na mayai inapaswa kutolewa nje kwenye jokofu mapema.

Hatua ya 3

Kwanza, piga mayai na maziwa iliyochanganywa na sukari na chumvi - viungo vya kioevu. Kisha, kidogo kidogo, ongeza unga uliosafishwa kwenye mchanganyiko unaosababishwa. Koroga mchanganyiko kila wakati.

Hatua ya 4

Ongeza kijiko cha mafuta ya mboga kwenye unga na changanya vizuri kabla ya kuoka pancake. Hii itafanya unga kuwa mwepesi zaidi na kuzuia pancake kushikamana na sufuria.

Hatua ya 5

Unga haupaswi kuwa kioevu sana, lakini haipaswi kuwa nene pia. Kwa msimamo wake, unga mzuri wa keki ni kama cream ya kioevu.

Ilipendekeza: