Ndizi zimeliwa na wanadamu tangu nyakati za kihistoria. Waasia walithamini mvuto wa ndizi kabla ya kuonja mchele na miwa. Ndizi ni mmea wa kudumu wa mimea, ambayo matunda yake hukusanywa katika mikungu ya ndizi 6-20. Aina ya ndizi ya mabichi hupata njia ya kuelekea kaunta za matunda katika duka nyingi ulimwenguni. Wanakua katika nchi za Amerika ya Kati na Kusini, na vile vile Asia ya Kusini-Mashariki na India.
Maagizo
Hatua ya 1
Shika kwa upole rundo la ndizi kwa msingi wa kundi. Ikiwa umenunua ndizi mbivu (za manjano) na utazila katika siku 3-4 zijazo, toa matunda kwenye begi, weka kwenye sahani na uweke mahali kwenye nyumba ambayo unyevu ni mkubwa na joto ni 12-14 ° C. Chaguo bora ni kuweka rundo la ndizi kwenye chumba kimoja.
Hatua ya 2
Ikiwa utaweka ndizi kwenye jokofu kwa kuhifadhi, ulifanya makosa: kwa joto chini ya 12 ° C, ngozi ya ndizi itafungia na kuwa nyeusi, watapoteza muonekano wao wa kupendeza. Walakini, matunda yenyewe bado yatabaki yanafaa kwa chakula. Wanaweza kupondwa, ambayo inaweza kuongezwa kwa visa au bidhaa zilizooka.
Hatua ya 3
Ndizi ambazo hazina mbichi (kijani kibichi) zinahitaji kushughulikiwa tofauti. Ili kuwafanya wakomae haraka, waache kwenye chumba chenye unyevu na joto kwa siku. Kisha uwaweke kwa siku 4-5 ambapo hali ya joto tayari iko chini (19-20 ° C). Baada ya hapo, ndizi zinaweza kuliwa. Usiwaweke mahali pengine kwenye joto tena: wataharibika haraka. Njia nyingine ya kuharakisha mchakato wa kukomaa kwa ndizi ni kuiweka mahali pa joto karibu na matunda mengine: maapulo, peari, kiwi.
