Supu Ya Malenge Ya Ufaransa

Orodha ya maudhui:

Supu Ya Malenge Ya Ufaransa
Supu Ya Malenge Ya Ufaransa

Video: Supu Ya Malenge Ya Ufaransa

Video: Supu Ya Malenge Ya Ufaransa
Video: JINSI YAKUPIKA SUPU YA BOGA TAMU SANA/PUMPKIN SOUP 2024, Aprili
Anonim

Supu ya malenge ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Inageuka ladha na ina harufu isiyo ya kawaida. Supu ina ladha nzuri ikiwa utaiacha inywe kwa siku moja.

Supu ya malenge ya Ufaransa
Supu ya malenge ya Ufaransa

Ni muhimu

  • - 300 g viazi
  • - kitunguu 1
  • - mafuta ya mboga
  • - 400 ml ya maziwa
  • - 500 g malenge
  • - 1 tsp tangawizi
  • - chumvi, pilipili kuonja
  • - croutons 100 g

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, suuza viazi na malenge vizuri. Chambua viazi na uondoe mbegu kwenye malenge. Kata ndani ya cubes. Kata vitunguu vizuri.

Hatua ya 2

Chukua sufuria, mimina mafuta ya mboga na kaanga kitunguu hadi uwazi, kama dakika 3-5. Kisha ongeza mboga kwenye kitunguu.

Hatua ya 3

Mimina maji ya moto juu ya mboga ili iwe vifuniko kabisa, chumvi ili kuonja. Pika mboga hadi laini juu ya moto mdogo, kwa dakika 20-25.

Hatua ya 4

Futa, uhamishe mboga kwa blender na puree. Kisha uhamishe kwenye sufuria tena.

Hatua ya 5

Ongeza maziwa na weka moto mdogo, pika kwa dakika 7-10, pilipili na chumvi kuonja, ongeza tangawizi na changanya kila kitu vizuri.

Hatua ya 6

Mimina ndani ya bakuli zilizogawanywa na utumie na croutons moto.

Ilipendekeza:

Supu Ya Ufaransa Na Mchicha Na Avokado

Supu Ya Ufaransa Na Mchicha Na Avokado

Supu hii ya Ufaransa mara nyingi huitwa supu ya chemchemi kwa sababu kawaida huandaliwa wakati wa chemchemi, wakati mchicha na asparagus mchanga huonekana kwenye bustani. Supu ya mboga yenye kupendeza na yenye lishe na mchele. Ni muhimu Kwa huduma kumi:

Supu Ya Samaki Ya Ufaransa

Supu Ya Samaki Ya Ufaransa

Vyakula vya Kirusi ni matajiri katika supu anuwai. Lakini ikiwa unapenda riwaya mpya za kupendeza, unapaswa kuongeza menyu yako na sahani asili kutoka kwa vyakula vya nchi zingine. Jaribu kutengeneza supu tajiri na aina tofauti za samaki. Ilibuniwa na watu wa kusini mwa Ufaransa kama njia ya kutumia samaki anuwai anuwai ambao haifai kukaanga

Supu Ya Lenti Ya Ufaransa

Supu Ya Lenti Ya Ufaransa

Sahani hii inaonyesha vyakula rahisi vya Kifaransa, bila frills. Supu kama hiyo huko Ufaransa kawaida huandaliwa katika hali ya hewa ya baridi, kwani inaridhisha kabisa. Haitachukua muda mwingi kuitayarisha. Utapokea chakula cha mchana chenye afya, rahisi na kitamu

Supu Ya Vitunguu Ya Ufaransa Na Mvinyo Mweupe

Supu Ya Vitunguu Ya Ufaransa Na Mvinyo Mweupe

Supu hii ya asili inageuka kuwa ladha sana. Shukrani kwa kuongezewa kwa divai nyeupe kavu, harufu ya kitunguu na ladha huondolewa kabisa. Kichocheo kinajumuisha viungo rahisi na vya bei nafuu. Ni muhimu - kilo 0.5 za vitunguu

Supu Ya Mchuzi Wa Malenge Ya Ufaransa

Supu Ya Mchuzi Wa Malenge Ya Ufaransa

Supu za Puree ni chakula cha lishe. Ni rahisi kusaga. Huduma moja ya supu ya puree ya malenge ina kcal 180 tu. Pamoja, supu ni ladha na rahisi kuandaa. Ni muhimu - malenge - 500 g; - vitunguu (nyeupe) - vichwa 2; - vitunguu - 1 karafuu