Katika joto la majira ya joto, beri iliyopigwa - tikiti maji - inakuwa kitoweo kinachopendwa na watoto na watu wazima. Massa yake matamu na yenye juisi huondoa kiu kikamilifu, na kuleta faida kubwa kwa mwili. Je! Ni vitu gani vyenye thamani vilivyomo kwenye tikiti maji, na pia kwa kiasi gani bidhaa hii inaweza kutumika?
Tikiti maji huthaminiwa sio tu kwa ladha yao ya kushangaza. Zao hili la tikiti linaweza kuleta faida kwa afya ya binadamu kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini - vikundi B, C, PP, asidi ya folic, nyuzi, pectini, potasiamu, chuma na magnesiamu. Inafaa pia kula mbegu za tikiti maji na mafuta yenye thamani, ambayo yana vitamini D.
Ni nani anayeweza kula tikiti maji?
Massa nyekundu ya beri kubwa inaweza kuliwa na karibu kila mtu, bila ubaguzi. Uthibitisho pekee utakuwa uwepo wa mawe makubwa ya figo, unahitaji kula tikiti maji kwa wastani kwa ugonjwa wa koliti, shida za kukojoa. Inashauriwa kula chakula cha tikiti maji baada ya upasuaji na wakati wa kupona, wakati wa uja uzito, na pia kupoteza uzito. Shukrani kwa yaliyomo ya chuma, tikiti maji tamu husaidia kukabiliana na upungufu wa damu. Ni ukweli unaojulikana kuwa matumizi ya massa nyekundu ina athari nzuri juu ya nguvu. Wakati huo huo, beri iliyoiva haina athari mbaya kwa mwili.
Wakati wa kuchagua tikiti maji, chunguza kwa makini ngozi ya matunda; haipaswi kuwa na mikwaruzo au nyufa juu yake, ambayo bakteria inaweza kuingia kwenye massa.
Tikiti maji ina athari nzuri kwa utumbo, mfumo wa moyo na mishipa, na mchakato wa hematopoiesis. Massa na juisi ya beri ya kupendeza husaidia kusafisha mwili wa sumu na kuimarisha kinga. Madaktari wanashauri kula yaliyomo kwenye "mipira" ya kupigwa ili kuondoa mchanga kutoka kwa figo, na cystitis, edema. Hii ni kwa sababu tikiti maji ina athari nzuri ya diuretic. Matunda ya matunda hutumiwa kutibu maumivu ya kichwa kwa kuyatumia kwenye mahekalu na paji la uso. Lishe maarufu inategemea kula tikiti maji, lakini unaweza kukaa juu yake kwa siku si zaidi ya siku tano. Katika gr 100. massa ina kcal 25 tu., tikiti maji husaidia kutohisi njaa kwa muda mrefu.
Unaweza kula tikiti ngapi kwa siku?
Kuzuia utumiaji wa tikiti maji yenye juisi ni muhimu kwa mawe ya figo, kwa sababu massa huchochea harakati za mafunzo. Unaweza pia kula matibabu kwa wagonjwa wa kisukari, kwa sababu ya yaliyomo chini ya wanga, wagonjwa kama hao wanaruhusiwa kula hadi gramu 300. tikiti maji kwa siku. Inafaa kutoa watoto "minke nyangumi" kutoka umri wa miaka miwili. Katika hali nyingine, unaweza kula tikiti maji upendavyo, ni muhimu tu kuchagua beri ambayo haina nitrati.
Unaweza kuangalia usalama wa tikiti maji kwa kuzamisha kipande cha massa katika maji safi. Ikiwa beri imeoteshwa na nitrati, kioevu kitageuka kuwa cha rangi ya waridi.
Wakati wa kukomaa utasaidia kuamua usalama wa tikiti maji. Haiwezekani kwamba wakati wa kupanda matunda makubwa, mbolea zinazodhuru afya ya binadamu zilitumika ikiwa ulinunua zao la tikiti mwishoni mwa msimu wa joto au vuli mapema. Mwishoni mwa msimu wa joto na mapema majira ya joto, karibu haiwezekani kupata tikiti maji ambazo zimekua na kukomaa kawaida. Mimea hii haina aina za mapema.
