Kichocheo rahisi na cha haraka cha kupikia samaki kwenye oveni. Itapendeza watoto na watu wazima, wapenzi wa chakula kitamu, na vile vile wale wanaofuata takwimu zao.
Ni muhimu
-
- samaki
- zukini
- mbilingani
- kitunguu
- karoti
- kolifulawa
- viazi
- lecho
- mayonesi
Maagizo
Hatua ya 1
Osha samaki na maji baridi, toa mizani na matumbo, kata mkia, kichwa na mapezi. Kata mzoga unaosababishwa na kisu kali vipande vipande 1, 5-2 cm nene, na kisha ukate kila kipande kutoka upande wa mgongo, ili iweze kupanuliwa kwa urefu. Mwishowe, unapaswa kuishia na vipande kadhaa kama kamba.
Hatua ya 2
Katika bakuli tofauti, changanya lecho na mayonesi, grisi kwa wingi vipande vya samaki na mchanganyiko unaosababishwa.
Hatua ya 3
Weka mboga iliyokatwa mapema kwenye safu kwenye karatasi ya kuoka (unaweza pia kutumia mchanganyiko uliohifadhiwa kutoka mifuko), weka vipande vya samaki juu.
Oka kwa dakika 20 kwa digrii 180. Sahani inaweza kutumiwa moto au baridi.