Historia ya martini sio sahihi, kwa hivyo ni ngumu kusema kwa hakika ambapo kinywaji hiki maarufu cha pombe kilionekana mara ya kwanza. Wengine hata wanasema kwamba ni moja ya vinywaji maarufu zaidi wakati wote.
Hata kama taarifa hii sio kweli, asilimia mia moja, bado kuna ukweli ndani yake. Kinywaji hiki kimepata umaarufu karibu katika nchi zote za ulimwengu. Na zaidi ya yote, ilienea mwanzoni mwa karne ya ishirini. Kinywaji hiki kinaweza kuzalishwa kwa idadi kubwa bila kupoteza sifa zake za ubora.
Je! Martini imetengenezwa kutoka kwa nini? Hapo awali, hata Hippocrates alizungumza juu ya "divai ya machungu". Leo, ili kuandaa divai nyeupe vizuri, dondoo kutoka kwa mimea anuwai, caramel na viungo vingine hutumiwa. Leo, wazalishaji wakuu wa kinywaji hiki ni nchi kama Ufaransa na Italia. Walakini, uongozi katika utengenezaji wa martini bado ni wa Italia.
Je! Ni nini ushauri wa kunywa martini? Kuna chaguzi kadhaa.
Chaguo la kawaida ni kupunguza martini na juisi. Watu wengine wanapendelea kunywa kinywaji hiki bila kuchanganya na chochote. Wapenzi wengine wa kinywaji hiki wanapendelea kuipunguza na juisi. Kwa kuongezea, martini hupunguzwa na juisi anuwai. Wengine wanapendekeza kuipunguza na maji ya machungwa, wakati wengine wanaamini kuwa unaweza kuchanganya martini na juisi ya matunda ya zabibu na kupata jogoo bora. Tunaweza kusema kuwa chaguo la juisi au kitu kingine ambacho kinaweza kupunguzwa na martini ni suala la ladha ya kibinafsi na upendeleo. Kipengele kimoja muhimu cha utumiaji wa kinywaji hiki ni ukweli kwamba ni bora kutumikia martini sio na chakula, lakini kabla yake, na vitafunio vyepesi. Katika kesi hii, mtu anaweza kufahamu kabisa ladha ya kinywaji. Kwa kuongezea, inashauriwa kunywa martini polepole, sip vizuri ili kufurahiya ladha na harufu. Visa vya Martini pia ni maarufu.
Ili kutengeneza cocktail ya Bronx ya Martini utahitaji:
- Jin - sehemu 2/5
- Martini nyekundu - 1/5 sehemu
- Martini kavu - 1/5 sehemu
- Juisi ya machungwa - 1/5 sehemu
- Glasi za cocktail
- Andaa viungo vyote.
- Changanya kila kitu.
- Weka kwenye kutetemeka
- Itetemeke
- Shika kwenye glasi ya kujitolea ya jogoo.
- Pamba glasi na kabari ya limao na jogoo lako lenye msingi wa martini liko tayari!
