Vermouth ni kinywaji cha aperitif iliyoundwa kwa msingi wa divai nyeupe au nyekundu. Pombe na sukari huongezwa kwake, iliyochanganywa na viungo na mimea ya dawa. Idadi ya manukato katika kinywaji inaweza kuwa hadi aina 40. Yaliyomo ya pombe huko vermouth ni 15 hadi 23%.
Maagizo
Hatua ya 1
Vermouth sio kinywaji cha kunywa. Sio kawaida kuinywa na milo. Mara nyingi, vermouth hutumiwa kama kivutio au kwa dessert na matunda. Kinywaji hiki kinanywa katika visa au kwa fomu safi.
Hatua ya 2
Kula vermouth huchochea hamu ya kula na inaboresha mhemko. Wataalam wa kitaalam hunywa sio fomu safi, lakini na barafu au maji. Kwa njia hii unaweza kujisikia vizuri harufu ya kinywaji hiki.
Hatua ya 3
Ni kawaida kupoa vermouth nyeupe kwa joto la 10-15 ° C kabla ya kutumikia. Mvinyo yenye joto kali au baridi hupoteza ladha yake nzuri. Kama kwa vermouth nyekundu, inaweza kutumika kwa joto la kawaida. Kwa kuongezea, baada ya kufungua chupa ya vermouth kama hiyo, usimimina moja kwa moja kwenye glasi. Kuruhusu kinywaji kukaa kwa muda kutaboresha ladha yake.
Hatua ya 4
Vermouth tamu ni nzuri peke yao na pamoja na vinywaji vikali vya pombe - vodka, gin, tequila, konjak, ramu, beri na liqueurs za matunda. Katika visa vyote viwili, inashauriwa kuongeza kipande cha machungwa au maji kidogo ya limao kwenye kinywaji.
Hatua ya 5
Mchanganyiko ambao sio pombe unaweza kuwa tonic, sprite, na machungwa, limao, zabibu, mananasi, apple, au juisi ya cranberry. Mchanganyiko wa usawa kwa Rosso na Rose vermouth - cola na juisi ya cherry.
Hatua ya 6
Wafanyabiashara wenye chumvi, mlozi, karanga za kukaanga na mizeituni hutumiwa kama kivutio kwa divai hii. Rosso vermouth inaweza kuliwa na kipande cha machungwa, jordgubbar au matunda mengine. Baadhi ya gourmets wanapendelea kunywa vermouth wakati wa kula jibini laini.
Hatua ya 7
Ni kawaida kunywa vermouth safi sio kutoka kwa glasi maarufu "pembetatu", lakini kutoka glasi za whisky. Ni bora kutumia glasi kwa Visa.
Hatua ya 8
Vermouth ni moja ya viungo vyenye mafanikio zaidi na maarufu kwa visa. Aina zaidi ya visa 500 zinaweza kutayarishwa kwa msingi wake.
Hatua ya 9
Aina tofauti za vermouth zinaweza kutenda tofauti kwenye mwili wa mwanadamu. Kunywa kinywaji kisichojulikana kwa idadi ndogo, sikiliza kwa uangalifu hisia zako. Ni bora kunywa vermouth sio kwenye gulp moja, lakini kwa sips ndogo.
