Casserole "Ndoto"

Orodha ya maudhui:

Casserole "Ndoto"
Casserole "Ndoto"

Video: Casserole "Ndoto"

Video: Casserole "Ndoto"
Video: NDOTO EKOMI REALITE '' 11 PERSONNE BAKE CANADA'' NA NZELA YA CEPDT 2024, Machi
Anonim

Chaguo nzuri kwa chakula cha jioni chenye moyo na afya kwa familia nzima, ambayo haichukui muda mrefu kujiandaa na bila shaka itafurahisha wanafamilia wote.

Casserole "Ndoto"
Casserole "Ndoto"

Ni muhimu

  • - 220 g ya nguruwe;
  • - 240 g ya nyama ya ng'ombe;
  • - 165 g ya jibini ngumu;
  • - 175 g ya vitunguu;
  • - 210 g ya karoti;
  • - 130 ml ya sour cream;
  • - 430 g ya mboga iliyohifadhiwa;
  • - yai 1;
  • - pilipili ya chumvi;
  • - 40 g makombo ya mkate;
  • - 35 ml ya mafuta ya mboga.

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza karoti, ganda, kata vipande. Chambua vitunguu, kata vipande vidogo. Osha nyama ya nguruwe na nyama ya nyama, kavu, tembeza kupitia grinder ya nyama. Kisha pitisha nyama kupitia grinder ya nyama tena pamoja na vitunguu na karoti.

Hatua ya 2

Changanya nyama iliyokatwa na chumvi na pilipili. Piga yai kabisa, ongeza cream ya sour kwake, chumvi, pilipili na changanya vizuri.

Hatua ya 3

Chemsha mboga iliyohifadhiwa kwenye maji yenye chumvi, kisha ukimbie maji na upoe. Grate jibini kwenye grater ya ukubwa wa kati.

Hatua ya 4

Paka mafuta sahani maalum ya kuoka na mafuta ya alizeti na nyunyiza kidogo makombo ya mkate. Weka nyama iliyokatwa kwa fomu, weka mboga iliyochemshwa juu yake, mimina mchanganyiko wa cream ya siki na yai juu.

Hatua ya 5

Bika sahani kwenye oveni kwa muda wa dakika 45 kwa joto la sio zaidi ya digrii 190. Mwisho wa kuoka, nyunyiza kwa ukarimu na jibini iliyokunwa.

Ilipendekeza: