Watu wengi wanaota juu ya kujifunza jinsi ya kutumia kisu jikoni, haraka kama wapishi wa kitaalam. Kwanza, uwezo wa kukata chakula haraka hukuruhusu kutumia muda mdogo kupika, na pili, vipande ni nzuri zaidi.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kujifunza jinsi ya kukata mboga haraka peke yako, utahitaji uvumilivu mwingi na kisu kikali. Kila mtu anaamua mwenyewe ni kisu gani kinachofaa kutumia. Kompyuta nyingi huchagua visu na kushughulikia nzito na blade ya chuma cha pua kwa kazi hiyo. Unaweza kununua seti za gharama kubwa za visu na utumie moja tu yao. Kumbuka kwamba kisu lazima kimeimarishwa vizuri - kasi na unene wa kukata moja kwa moja inategemea hii. Hautaweza kukata mboga haraka na kisu butu - utajikata tu.
Hatua ya 2
Ukamilifu wa vidole vyako hutegemea ikiwa unashikilia kisu kwa usahihi kwa mkono mmoja na, kwa mfano, mboga na nyingine. Ikiwa una mkono wa kulia, basi kisu kinapaswa kuwa katika mkono wako wa kulia. Shika kushughulikia kwake vizuri na kiganja chako. Kwa mkono wako mwingine, shikilia mboga kama inavyoonyeshwa kwenye mfano. Hiyo ni, ndege pana ya kisu inapaswa karibu kugusa vidole vilivyoinama vya mkono mwingine.
Hatua ya 3
Bonyeza chakula kitakachokatwa kwa nguvu dhidi ya bodi na vidole vyako. Upande wao wa nje unapaswa kuwa sawa na blade ya kisu. Ili usijikate, unapaswa kuweka vidole vyako kidogo tu, na kisu kinapaswa kuteleza vizuri kwenye vidole, lakini usiwaguse.
Hatua ya 4
Harakati za kukata zinapaswa kuratibiwa vizuri. Katika kesi hii, ncha ya kisu inapaswa karibu kugusa uso wa bodi, na mkono ambao unashikilia kisu unapaswa kufanya harakati kama mviringo. Hiyo ni, haifai kukata mboga, lakini ikate haraka. Ukikata, kisu cha blade kitawaka haraka sana.
Hatua ya 5
Mkono unaoshikilia mboga, mimea, nyama au samaki unapaswa kuteleza nyuma haraka unapotumia kisu kusukuma chakula mbele. Kwa njia hii unaathiri unene wa vipande. Mikono haipaswi kuwa ya wasiwasi, vinginevyo utachoka haraka sana. Wakati wa kukata, mikono na mikono inapaswa kuwa sawa iwezekanavyo.
