Visa vilivyoingizwa na vodka ni maarufu sana. Unaweza kuunda vivuli anuwai vya harufu na ladha, kulingana na viungo vilivyotumika, na pia kuongeza nguvu inayofaa kwa kinywaji kwa msaada wa vodka. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza visa vya pombe ambavyo ni rahisi kuandaa nyumbani.
Vodka ni nzuri kwa kutengeneza visa vya vileo kwa nguvu yake, ukosefu wa ladha maalum na kutokuwa na rangi. Matunda yoyote, juisi na vinywaji vingine vya pombe vimejumuishwa kikamilifu nayo. Wateja wa baa huchukulia vodka kama msingi bora wa kutengeneza Visa. Ikiwa unataka kujaribu na kuunda mapishi yako mwenyewe ya kula, basi unapaswa kuzingatia fomula fulani: A + 2B + 7C. A ni sehemu tamu (syrup au liqueur), B ni sehemu tindikali (maji ya limao), C ni msingi wa pombe.
Mariamu wa Damu
Jogoo hili lilionekana kwanza mnamo 1920. Kichocheo hicho kilibuniwa na bartender wa Paris Fernando Petiot, ambaye anafanya kazi katika kituo cha burudani cha usiku wa jiji. Kinywaji hicho kina jina lake kwa Malkia wa Uingereza, aliyepewa jina la utani "Mariamu wa damu".
Ili kutengeneza jogoo, utahitaji viungo vifuatavyo:
- mililita 5 ya maji ya limao;
- mililita 25 za juisi ya nyanya;
- mililita 50 za vodka;
- pilipili nyeusi na chumvi kuonja.
Vitu vyote hivi lazima viwe kilichopozwa kabla. Kwanza, mimina juisi ya nyanya kwenye glasi ndogo. Kisha chukua kisu na uishushe chini, mimina vodka juu yake. Mimina maji ya limao, nyunyiza kinywaji na chumvi na pilipili juu. Huna haja ya kuchochea jogoo.
Jogoo "T-55"
Viunga vinavyohitajika:
- mililita 20 za vodka;
- mililita 20 za liqueur ya kahawa;
- mililita 20 za liqueur ya Baileys.
Tumia glasi inayofanana kwa jogoo lako. Mimina liqueur ya kahawa ndani yake kwanza. Kisha, ukitumia kijiko cha kula chakula, weka safu ya liqueur ya Baileys (cream yoyote ya Ireland inaweza kutumika). Mimina vodka kwa upole juu. Washa jogoo na nyepesi na unywe haraka kupitia majani.
Jogoo "Povu la bahari"
Viunga vinavyohitajika:
- mililita 60 za vodka;
- mililita 10 za syrup ya sukari;
- mililita 20 za maji ya limao yaliyokamuliwa hivi karibuni;
- cubes za barafu;
- protini ya yai moja la kuku.
Mimina vifaa vyote kwenye kitetemeko (ikiwa hakuna kitetemeka, unaweza kutumia blender) na piga vizuri hadi upovu. Inashauriwa kutumikia jogoo kama huyo katika glasi refu na majani. Pamba na kabari ya limao au kiwi. Kinywaji kama hicho kina jina lake kwa povu nyingi ambayo hutengenezwa wakati vifaa vimechanganywa.
Cocktail "Asubuhi na mpendwa wako"
Viunga vinavyohitajika:
- mililita 50 za vodka;
- mililita 75 za maziwa;
- mililita 30 ya syrup ya nazi;
- mililita 100 za juisi ya mananasi;
- barafu.
Weka viungo vyote vya jogoo katika kutikisa na koroga kwa nguvu. Kisha mimina kila kitu kwenye glasi refu. Unaweza kupiga ndizi au ice cream kwenye blender na kuongeza kinywaji hapo juu. Pamba na vipande vya limao au machungwa. Shukrani kwa mchanganyiko bora wa juisi na syrup, ladha ya vodka haionekani kabisa. Kinywaji hiki ni maarufu haswa na jinsia ya haki. Kwa mara ya kwanza walianza kuandaa chakula kama hicho katika miaka ya hamsini ya karne ya ishirini katika baa za Ufaransa.
