Kuburudisha sangria ya nyumbani ni kinywaji bora kwa picnics za majira ya joto na sherehe. Unaweza kuchanganya matunda na vinywaji anuwai kuifanya. Mara nyingi sangria hufanywa kwa msingi wa divai nyekundu kavu, lakini unaweza kujaribu chaguzi zingine - kwa mfano, sio pombe.
Ni muhimu
- Pear sangria:
- - 2 pears kubwa zilizoiva;
- - limau 1;
- - chupa 1 ya divai nyeupe kavu;
- - kikombe 1 cha liqueur ya machungwa;
- - 1 kikombe cha brandy;
- - tangawizi ale;
- - Vijiko 2 vya siki iliyo tayari.
- Pomegranate Sangria:
- Chupa 1 ya rioja nyekundu
- - kikombe 1 cha maji ya komamanga;
- - vikombe 2 vya maji ya cranberry;
- - Vijiko 2 vya grenadine;
- - vijiko 4 vya liqueur ya Cointreau;
- - 1 machungwa madogo;
- - limau 1;
- - apple 1;
- - peari 1;
- - vijiti 2 vya mdalasini;
- - majukumu 3. mikarafuu.
- Sangria isiyo ya kileo:
- - lita 1 ya juisi ya zabibu;
- - glasi 1 ya maji ya komamanga;
- - Vijiko 3 vya grenadine;
- - rundo la zabibu nyekundu;
- - chokaa 2;
- - 1 machungwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Sangria ya peari
Chaguo la kupendeza sana ni sangria iliyotengenezwa kibinafsi kutoka kwa pears zilizoiva. Osha ndimu na pears zilizoiva vizuri. Chambua pears, toa msingi, kata massa. Kata ndimu kwa vipande nyembamba. Weka matunda kwenye bakuli kubwa wazi na juu na mchanganyiko wa chapa, liqueur na tangawizi ale. Ongeza siki ya peari na divai nyeupe kavu. Acha mchanganyiko kusisitiza kwa masaa 3.
Hatua ya 2
Chill sangria vizuri kabla ya kutumikia. Unaweza kuweka zest ya limao kwenye chombo kwa mapambo. Tumia kinywaji hicho kwenye bakuli iliyozama au mimina kwenye glasi zilizopozwa kabla. Kutumikia barafu kando.
Hatua ya 3
Pomegranate sangria
Unapendelea ladha tajiri? Tengeneza sangria iliyotengenezwa na juisi ya komamanga kwa ladha safi, kidogo ya tart. Osha machungwa, limao, peari na apple vizuri. Chambua na ukate tofaa na peari vipande vipande, machungwa na limau kwenye miduara nyembamba.
Hatua ya 4
Weka matunda kwenye mtungi mrefu, wenye shingo pana. Mimina juu yao na divai, mchanganyiko wa cranberry na juisi ya komamanga. Ongeza grenadine na liqueur, koroga kila kitu. Ongeza karafuu na mdalasini kwenye kinywaji. Acha sangria kwenye jokofu kwa masaa 2-3. Kabla ya kutumikia, toa karafuu na mdalasini na uongeze mikate kadhaa ya barafu kwenye mtungi.
Hatua ya 5
Sangria isiyo ya kileo
Kwa sherehe ya watoto, unaweza kuandaa sangria kulingana na juisi ya zabibu. Kata zest kutoka kwa rangi ya machungwa na kuwa nyembamba. Kata massa ya machungwa kwenye miduara, kata chokaa kwa njia ile ile. Weka vipande vya machungwa na zabibu kwenye mtungi wa uwazi. Mimina kila kitu na mchanganyiko wa zabibu na juisi za komamanga, ongeza grenadine. Weka mtungi kwenye jokofu kwa masaa 2. Ongeza barafu kabla ya kutumikia. Kutumikia biskuti na saladi ya matunda kando.
