Kvass ni kinywaji cha jadi cha Kirusi ambacho sio tu kinaburudisha vizuri, lakini pia ina athari nzuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa na inaboresha kimetaboliki. Kvass ina vitamini na enzymes muhimu, kwa hivyo inaweza kuwa mbadala wa chai na kahawa.
Ni muhimu
Kilo 1 ya watapeli wa rye, lita 8 za maji, gramu 25 za chachu, gramu 300 za sukari, gramu 50 za zabibu
Maagizo
Hatua ya 1
Kata mkate wa Rye vipande vipande na kauka kwenye oveni hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Weka watapeli kwenye sufuria, mimina maji ya moto, funika na uiruhusu itengeneze kwa masaa 3-4.
Hatua ya 3
Kuzuia infusion, ongeza chachu na sukari, funika na leso na uache kuchacha kwa masaa 5-6.
Hatua ya 4
Chuja tena, mimina kwenye mitungi. Ongeza zabibu chache kwenye kila jar.
Hatua ya 5
Funga mitungi na vifuniko vya plastiki, jokofu na uondoke kwa siku tatu. Kvass ya kupendeza ya nyumbani iko tayari!
