Sambuca ni kinywaji maarufu katika vilabu vya usiku na baa. Mvinyo huyu wa Kiitaliano ana ladha tamu, iliyochezwa. Kwa wastani, ina kutoka digrii 38 hadi 40 za nguvu.
Kuna njia nyingi za kutumia liqueur ya kisasa ya sambuca. Mara nyingi, upendeleo hupewa wafuatayo wao.
Njia ya "kunywa kama ilivyo". Licha ya ukweli kwamba liqueur hii kutoka Italia yenye jua ni tamu kabisa, watu wengi wanapendelea kunywa bila kupunguzwa katika hali yake ya asili. Katika hali kama hizo, anacheza jukumu la aina ya utumbo. Hivi ndivyo watu wenye ujuzi huita vinywaji ambavyo kawaida hupewa mwisho wa chakula.
Ujanja kidogo kwa njia hii. Chill vizuri sambuca kabla ya kula ili utamu wake wa sukari usiharibu ladha. Hadi wakati wa kutumikia, liqueur lazima atumie angalau nusu saa kwenye freezer.
Njia "na nzi" (Kiitaliano) - "nzi" kwenye glasi itakuwa nafaka tatu za kahawa. Hapo awali, walielezea furaha, utajiri na afya, lakini watu wengine husahau juu ya hii na kuwaona kama "onyesho" la kinywaji ili kuunda tofauti.
Ili kujipendeza na sambuca katika toleo la Italia, chukua liqueur, glasi kadhaa, mchuzi, maharagwe 3 ya kahawa, mirija ya kula, napu na nyepesi (mechi).
Tupa glasi ya kwanza ya maharagwe ya kahawa, mimina mililita 50 hadi 70 za sambuca. Weka kitambaa kwenye sufuria, fanya shimo katikati yake kwa bomba (na uiingize na mwisho mfupi).
Kilele cha mchakato wa maandalizi ni kuchoma moto sambuca. Nguvu kubwa ya liqueur hufanya mchakato huu uwe rahisi na mzuri sana. Angalia sekunde 5 za ngoma ya moto ya bluu juu ya glasi, kisha mimina pombe haraka kwenye glasi ya pili, na uifunike juu na iliyotolewa. Moto utazimwa baada ya sekunde chache, na mvuke zitakusanyika kwenye glasi ya juu. Wanapaswa kuvuta pumzi kupitia bomba. Weka kwa uangalifu glasi hii kando na uweke kwenye sufuria na majani.
Lakini usisahau kuhusu hatua za usalama, kuwa mwangalifu na usiinue glasi yako juu sana.
Kunywa pombe kwa mpangilio ufuatao:
- kunywa kioevu kutoka glasi;
- shika maharagwe ya kahawa mdomoni mwako;
- vuta mvuke mara kadhaa;
- Tafuna nafaka.
Njia ya kuwaka ya kuwaka. Ni chaguo hili ambalo Warusi wanapenda haswa. Puuza pombe na baada ya sekunde 3-5 kuzima moto na pumzi kali. Kisha kunywa kinywaji cha joto kwenye gulp moja, kama vodka au pombe.
Sambuca na maziwa. Wataalam wengine wanapendekeza kunywa sambuca isiyo na kipimo na maziwa baridi safi. Ikiwa ungependa kujaribu, jaribu njia hii.
Sambuca iliyochujwa ni nzuri kwa miezi ya joto ya majira ya joto. Kwa kupikia, inatosha kupunguza liqueur na maji baridi ya madini. Katika kesi hii, idadi fulani haijaanzishwa. Yote inategemea jinsi pombe kali unavyopenda.
Njia uliokithiri inafaa kwa wapenzi wa pombe wenye ujasiri. Weka pombe kinywani mwako, lakini usikimbilie kumeza kinywaji hicho. Baada ya hapo, kausha midomo yako kwa uangalifu, pindua kichwa chako nyuma na ufungue kinywa chako. Uliza mtu au ulete mechi inayowaka mwenyewe, na wakati unahisi joto kinywani mwako, funga midomo yako na umme kioevu chenye joto.
