Kinywaji tamu, cha kunukia, mahiri na chenye afya, chai ya hibiscus inachukuliwa kama chai ya mimea au kutumiwa. Uingizaji wa uponyaji wa kiu hunywa baridi na moto. Chai ya maua ya Hibiscus ni maarufu ulimwenguni kote.
Kwa utayarishaji wa mchuzi, maua kavu ya rangi ya waridi au rangi nyekundu huchukuliwa. Kwa sababu kinywaji hicho kina ladha ya siki, hutamuwa kabla ya kuhudumia.
Kwa kweli, sio maua yenyewe hutumiwa kama infusions kwenye chai kama hiyo, lakini ni kipokezi muhimu sana. Sio kila aina ya hibiscus inayofaa kupikwa, lakini tu Hibiscus sabdariffa. Aina hii ni maarufu kwa watumiaji kwa mali yake ya dawa.
Kuna njia nyingi tofauti za kutengeneza chai hii. Imelewa moto na baridi, pamoja na matunda, juisi za matunda, pombe (ramu, divai, bia). Mimea na viungo huongezwa kwake: mnanaa, tangawizi, mdalasini, karafuu. Ingawa watu wengi wanaamini kwamba hibiscus ni asili ya Hawaii, nchi yake ya kweli ni Afrika.
Hibiscus, ambayo ni ya familia ya mallow, hukua katika hali ya hewa ya kitropiki na ya kitropiki ambapo inahisi raha zaidi. Inalimwa pia nchini Jamaica, Mexico, Thailand, Taiwan, China, Sudan, Senegal, Mali, Misri na Tanzania.
Chai ya Hibiscus pia inajulikana kama chai ya hibiscus. Kinywaji hiki sio tu kinachotuliza, hutoa ladha nzuri na anuwai, lakini pia ni uponyaji.
Katika nchi tofauti za ulimwengu, hibiscus decoction inajulikana kama dawa madhubuti ya kupunguza shinikizo la damu, antipyretic, malazi, yenye faida kwa ini na hedhi ya kawaida kwa wanawake, kusaidia dhidi ya usingizi, diuretic, antibacterial na anti-inflammatory dawa ya asili. Pia hupunguza kuwasha kwa ngozi.
Hibiscus mara nyingi huongezwa kwa mchanganyiko wa chai.
Walakini, sio kila mtu anayefaidika na chai ya hibiscus. Kwa mfano, wanawake wajawazito wanapaswa kushauriana na daktari kabla ya kunywa kama kinywaji. Wakati mwingine, hibiscus inaweza kusababisha hedhi, ambayo inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba. Mwanamke anapaswa pia kushauriana na daktari ikiwa ananyonyesha mtoto.
Watu wengine ni nyeti sana kwa chai ya hibiscus. Wanapata maumivu ya tumbo, kichefuchefu na hata kutapika.
Ikiwa kinywaji hiki ni kipya kwako, kisha anza kunywa pole pole. Zingatia jinsi mwili wako unavyoitikia.
