Saladi za Vitamini mwishoni mwa msimu wa baridi ni fursa rahisi ya kusaidia mwili na kukabiliana na upungufu wa vitamini. Kwa maandalizi yao, bidhaa rahisi sana hutumiwa, ambazo zinaweza kununuliwa bila gharama kubwa katika duka lolote.
Kwa msingi wa kabichi iliyokatwa, unaweza kuandaa chaguzi kadhaa za saladi nyepesi kwa kubadilisha viungo. Chaguo na kuongeza ya malenge mabichi ni muhimu sana - kwa msingi wake, unaweza kuunda lishe, kwa sababu ambayo hali ya ini inaboresha, na mwili hupokea vitu vingi muhimu. Hapa kuna mapishi mawili rahisi ya saladi za vitamini ambazo unaweza kutumia kuunda mchanganyiko wenye ladha na afya.
Saladi ya vitamini na malenge
Utahitaji kichwa kidogo cha kabichi, karoti moja na apple, 200-300 g ya malenge, vijiko kadhaa vya maji ya limao, mafuta ya mboga kwa kuvaa na viungo.
Chop kabichi, malenge, apple na karoti wavu. Weka kila kitu kilichoandaliwa kwenye bakuli kwa kutengeneza saladi, ongeza chumvi na viungo, mafuta na juisi. Changanya na punguza kila kitu kwa mikono yako au kwa kuponda ili kuboresha utengano wa juisi. Ni bora kula baada ya dakika 40, wakati kila kitu kina wakati wa kujazwa na juisi.
Saladi ya vitamini na malenge na mbegu
Toleo la asili zaidi la kabichi na saladi ya malenge, ambayo ni pamoja na mbegu za alizeti. Ili kuitayarisha, unahitaji malenge safi - 300 g, karibu kiasi sawa cha kabichi, tofaa moja na ladha tamu na tamu, mbegu za alizeti zilizosafishwa - 50 g, mafuta ya mboga na chumvi.
Chambua malenge, chaga kwenye grater iliyokondolewa, ukate kabichi laini. Chambua apple, kata vipande vidogo. Weka kila kitu kwenye bakuli, ongeza mbegu, changanya, chumvi na ongeza mafuta. Unaweza kupamba sahani na zabibu, ongeza mbegu za ufuta na mbegu za kitani. Saladi tayari.
