Maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha ni tastier zaidi kuliko maziwa yaliyofupishwa tu. Unaweza kuipika nyumbani, hata ikiwa una maziwa yaliyofupishwa sio kwenye bomba la chuma, lakini ilinunuliwa kwa uzani.
Maagizo
Hatua ya 1
Hamisha maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria ya alumini (itawaka kwenye sufuria ya enamel).
Hatua ya 2
Weka sufuria kwenye jiko na ubadilishe hotplate kuwa joto la kati. Wakati wa kupika, koroga mara kwa mara na spatula ya mbao.
Hatua ya 3
Mara tu maziwa yaliyofupishwa yanapoanza kunenea, punguza moto kwa kiwango cha chini kabisa.
Hatua ya 4
Zaidi ya hayo, ongozwa na upendeleo wako mwenyewe wa ladha. Kwa muda mrefu maziwa yaliyopunguzwa yanapikwa, unene na inakuwa nyeusi. Lakini muhimu zaidi, usisahau kuiingilia kati, vinginevyo itawaka.
Hatua ya 5
Unaweza pia kupika kwenye microwave. Ili kufanya hivyo, hamisha maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria ya udongo, funika kwa kifuniko. Weka kwenye oveni na washa moto wa wastani. Weka kipima muda kwa dakika 40, baada ya muda kupita, angalia ikiwa maziwa yaliyofupishwa yanaonekana kioevu kwako, kisha uweke chemsha.
