O, kuna aina ngapi za keki na kujaza kwao - huwezi kuzihesabu zote. Sio kila mama wa nyumbani anapenda kupika bidhaa kama hizo zilizooka, kwa sababu huu ni mchakato unaotumia wakati mwingi. Lakini daima kuna njia mbadala. Kwa mfano, keki ya pancake iliyo na ujazo kadhaa rahisi mara moja. Baada ya yote, kuoka pancake ni rahisi sana kuliko keki. Dessert kama hiyo ya kawaida itafurahisha kaya yako na ladha yake na kushangaa kwa kufurahisha na kuonekana kwake.
Ni muhimu
- Kwa pancakes:
- - maziwa 150 ml
- - unga 100 g
- - yai 2 pcs.
- - siagi
- - chumvi
- Kwa kujaza kwanza:
- - karanga zilizokatwa 120 g
- - sukari ya icing 40 g
- Kwa kujaza kwa pili:
- - jibini la kottage 120 g
- - sukari 80 g
- - zabibu 30 g
- - yai ya yai 3 pcs.
- - cream safi 2 tbsp. miiko
- Kwa kujaza tatu:
- - chokoleti 60 g
- - siagi 80 g
- Kwa kujaza nne:
- - jam ya parachichi 150 g
- Kwa glaze:
- - nyeupe yai 3 pcs.
- - sukari ya vanilla
Maagizo
Hatua ya 1
Tengeneza kugonga kwa kutumia unga, mayai, maziwa, na chumvi.
Hatua ya 2
Pasha siagi kidogo kwenye skillet na toast pancakes nyembamba kutoka kwenye unga wote.
Hatua ya 3
Weka pancake ya kwanza kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na usambaze kujaza kwanza, karanga zilizochanganywa na sukari ya unga, juu yake. Weka pancake inayofuata juu na usambaze aina ya pili ya kujaza juu yake - mchanganyiko wa jibini la jumba, viini vya mayai, sukari, cream na zabibu.
Hatua ya 4
Funika keki na keki ya tatu na ongeza chokoleti iliyokunwa na vipande kadhaa vya siagi. Weka pancake tena na usambaze jam ya apricot juu yake.
Hatua ya 5
Endelea kubadilisha kati ya aina tofauti za kujaza hadi utakapokosa viungo. Keki inapaswa kutolewa na pancake nyingine.
Hatua ya 6
Panua wazungu wa yai waliopigwa vizuri kwenye keki. Kisha weka mikate kwenye oveni, iliyowaka moto hadi digrii 200, kwa dakika 3-4.
Hatua ya 7
Nyunyiza sukari ya vanilla kwenye keki wakati wa kutumikia. Hamu ya Bon!