Crackers zinaweza kuliwa kama bidhaa ya pekee, au kutumika kuandaa vitafunio na saladi anuwai. Kulingana na iwapo utawapika watamu au watamu, watapeli wataenda vizuri na jibini, mimea, mboga, jibini la jumba na matunda.
Ni muhimu
-
- Kwa watapeli tamu:
- Vikombe 1, 5 unga;
- 1, 5 kijiko. sukari (au asali);
- 1/2 tsp chumvi;
- 1/4 tsp paprika;
- Vijiko 4 siagi;
- 1/4 kikombe cha maji
- 1/4 tsp vanilla.
- Kwa watapeli wa chumvi:
- Vikombe 2 vya unga;
- 1/4 tsp chumvi;
- 2 tbsp siagi laini;
- Glasi 1 ya maziwa.
- Kwa watapeli wa Cheddar:
- 1/2 kikombe siagi laini au majarini
- Vikombe 1, 5 unga;
- 1/2 tsp chumvi;
- 1 tsp unga wa kuoka;
- Bana ya pilipili ya cayenne;
- Vikombe 2 vya jibini cheddar iliyokunwa
- Kwa watapeli wa oat ya lishe:
- 200 g ya shayiri;
- 100 ml ya maziwa;
- 100 ml ya maji;
- 1 tsp thyme;
- 1 tsp chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Watapeli tamu Changanya unga, sukari, chumvi na paprika na siagi. Ongeza maji, vanilla na asali (ikiwa inatumiwa) kwenye mchanganyiko huu. Kanda unga. Gawanya vipande 4 na ubandike kila kipande kwenye karatasi nyembamba. Kutumia kisu kikali au kisu maalum cha pizza, kata unga kuwa wavunjaji. Tengeneza mashimo na uma na uweke kuki kwenye karatasi ya kuoka. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa dakika 10-15.
Hatua ya 2
Wafanyabiashara wa chumvi Chop siagi na unga na chumvi. Ongeza maziwa, ukichochea kila wakati. Kanda unga na ugawanye vipande 2-3. Pindua kila kipande kwenye karatasi nyembamba. Kutumia kisu kikali au kisu maalum cha pizza, kata unga kuwa wavunjaji. Tengeneza mashimo na uma katika kila cracker na uweke kuki zilizomalizika kwenye karatasi ya kuoka. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 150 kwa dakika 15-20.
Hatua ya 3
Cheddar Crackers Changanya viungo vyote kavu na ukate na siagi. Ongeza jibini iliyokunwa. Changanya kila kitu vizuri na ukande unga. Gawanya ndani ya buns nene ya cm 2-4. Chaza kwa dakika 30 hadi 40 kwenye jokofu na kisha ukate vipande vya unene wa cm 0.5. Weka kuki kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa dakika 10.
Hatua ya 4
Lishe Oatmeal Crackers Mimina oatmeal na maziwa ya joto na maji. Koroga na uache uvimbe kwa dakika 15. Toa unga mwembamba na ukate sura yoyote ya watapeli kutoka kwake. Weka kuki kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20.
