Jordgubbar labda ni beri maarufu na inayopendwa. Ni nzuri yenyewe na kama sehemu ya sahani za dessert au vinywaji tamu. Tengeneza laini za jordgubbar zenye ladha na vifuniko kuanzia barafu na cream hadi champagne na soda hadi kingo kuu.
Jumba la kupendeza la jordgubbar na ice cream
Viungo (kwa huduma 4):
- 100 g ya jordgubbar;
- 300 g ice cream;
- Sanaa 3/4. maziwa;
- 1 kijiko. flakes nyeupe za nazi.
Ili kulainisha nazi, mimina kwenye ungo na uchome na maji ya moto.
Osha na ususe shina za jordgubbar. Kavu matunda, uhamishe kwenye bakuli la blender au processor ya chakula na ukate hadi puree. Bila kuacha kuchapwa, ongeza ice cream na maziwa huko. Mimina kinywaji nene kwenye glasi refu, pamba na slaidi ndogo ya nazi na weka majani. Kunywa mara moja, mpaka itayeyuka, lakini kwa sips ndogo.
Jogoo wa cream ya Strawberry
Viungo (kwa huduma 4):
- 500 g ya jordgubbar;
- 160 ml ya cream 10%;
- vijiko 2-3. sukari ya miwa.
Katika msimu wa baridi, unaweza kutumia jordgubbar zilizohifadhiwa badala ya matunda safi. Ongeza sukari zaidi au stevia kama inahitajika.
Ng'oa mikia ya kijani kibichi kutoka kwa jordgubbar. Unganisha vifaa vyote vya jogoo na usaga kwenye blender. Vitafunio hivi vya lishe ni kamilifu kama vitafunio vya mchana. Inaweza kunywa au kugandishwa, kupata analog nyepesi ya barafu, kitoweo cha wanawake na waungwana.
Jogoo la jordgubbar la pombe katika Kifaransa
Viungo (kwa huduma 6):
- 200 g ya jordgubbar;
- 180 ml ya brandy;
- 60-90 ml ya liqueur ya machungwa;
- chupa 1 ya champagne ya nusu-tamu;
- vipande 5 vya sukari iliyosafishwa.
Kata jordgubbar kwa nusu, usambaze sawasawa zaidi ya glasi 6 zenye uwezo. Tupa kwenye mchemraba wa sukari iliyosafishwa, mimina 10-15 ml ya liqueur ya machungwa na 30 ml ya cognac. Fungua chupa ya champagne na ongeza visa na divai inayong'aa hadi sehemu sawa zipatikane.
Mojito ya pombe ya pombe
Viungo (kwa huduma 6):
- jordgubbar 7 kubwa;
- 50 g majani ya mnanaa;
- 1 kijiko. sukari nyeupe;
- 1 kijiko. ramu nyepesi;
- chokaa 2;
- lita 0.5 za maji ya soda;
- 60 ml syrup ya strawberry.
Kata berries 6 ndani ya robo, weka kwenye karafa yenye shingo pana, changanya na majani ya mint na sukari na uiponde na vyombo vya habari vya viazi. Juisi chokaa na mimina kwenye puree ya jordgubbar pamoja na ramu, maji ya soda na syrup na uchanganya vizuri na spatula. Gawanya kinywaji hicho katika sehemu ili kila mmoja awe na idadi sawa ya jordgubbar na mimea na kioevu. "Panda" vipande vya matunda yaliyobaki na miavuli ya mapambo kwenye kingo za glasi.
Kichocheo cha mojito cha pombe isiyo ya pombe
Viungo (kwa huduma 2):
- jordgubbar 12 za kati;
- 20 g mnanaa safi;
- chokaa 1;
- 2 benki ya sprite.
Chop jordgubbar na mnanaa vipande vidogo, na kuacha zingine zikiwa za kupamba. Gawanya kila kitu katika sehemu 2, weka chini ya glasi, funika na maji ya chokaa, baridi baridi na nyunyiza majani ya mint.
