Je! Unaweza kupika nini na samaki safi? Baada ya kuuliza swali hili, kijadi huita samaki wa kukaanga, keki za samaki, supu ya samaki. Samaki aliyeoka Motoni sio mgeni wa kawaida kwenye meza yetu. Sababu za hii ni ujinga wa uwezekano mkubwa na anuwai ya palette ya kupendeza ya sahani za samaki zilizopikwa kwenye oveni. Furahiya familia yako na samaki ladha iliyoandaliwa kulingana na mapishi mpya!
Ni muhimu
-
- 1.1 makrill waliohifadhiwa.
- 2.30-50 g siagi.
- 3.1 kichwa cha kitunguu.
- 4. Brisket au bacon.
- 5. Dill wiki
- iliki
- coriander, nk.
- 6. Foil kwa samaki wa kuoka.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua makrill safi ya waliohifadhiwa, chaga maji, suuza vizuri, pilipili na chumvi.
Hatua ya 2
Chop vitunguu, bizari, iliki, coriander (unaweza kutumia wiki yoyote unayopenda). Ongeza vipande vidogo vya siagi kwenye mimea. Koroga kujaza kwa upole.
Hatua ya 3
Jaza samaki na kujaza tayari.
Hatua ya 4
Funga makrill na vipande vya bacon au bacon, nyunyiza mimea pande zote.
Hatua ya 5
Funga samaki kwenye karatasi, weka karatasi ya kuoka na upeleke kwenye oveni moto hadi digrii 180-200 kwa dakika 30.
Hatua ya 6
Kwa uangalifu ili usijichome na mvuke, funua foil na uweke samaki kwenye sahani. Kutumikia na viazi zilizochujwa. Hamu ya Bon!
