Furahiya wapendwa wako na sahani hii ladha!
Ni muhimu
- - 500 g ya jibini la jumba,
- - kijiko 1 cha siagi
- - 50 g zabibu au apricots kavu,
- - kijiko 1 cha sukari ya vanilla
- - Vijiko 3 vya sukari
- - pcs 1-3. mayai,
- - Vijiko 2 vya semolina,
- - Vijiko 5 vya cream ya sour.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza zabibu, weka matunda kwenye bakuli, mimina maji ya moto juu yao na uondoke kwa dakika 20.
Hatua ya 2
Weka semolina, vijiko 3 vya sour cream kwenye bakuli lingine na koroga. Kisha ikae kwa dakika 30.
Hatua ya 3
Saga jibini la jumba na blender (unaweza pia kuipitisha kwa grinder ya nyama), ongeza semolina ya kuvimba na cream ya sour, mayai, sukari ya vanilla na chumvi kidogo. Changanya vizuri au piga tu na mchanganyiko au mchanganyiko mpaka laini.
Hatua ya 4
Futa maji yote kutoka kwa zabibu, kausha. Ongeza zabibu kwa molekuli inayofanana na changanya.
Hatua ya 5
Futa karatasi ya kuoka na mafuta, weka misa ya curd hapo na kiwango. Paka uso na vijiko 2 vya mafuta.
Hatua ya 6
Oka kwa dakika 40-45 ifikapo 180 ° C.
Hatua ya 7
Tumia sahani iliyopozwa; wakati wa kutumikia, unaweza kumwaga cream ya sour, maziwa yaliyofupishwa, jam, nk.
