Kukata prunes sio kazi rahisi. Walakini, sahani hiyo inafaa wakati huo. Ninashauri kupaka prunes na kujaza jibini ladha. Kiasi kilichoonyeshwa cha viungo ni vya kutosha kwa huduma 6-8.
Ni muhimu
- - prunes - 500 g;
- - jibini laini iliyosindika - 200 g;
- - machungwa - 1 pc.;
- - zabibu - 2 tbsp. l.;
- - poppy - 2 tbsp. l.;
- - cream (25-33%) - 6 tbsp. l.;
- sukari ya icing - 2 tbsp. l.
Maagizo
Hatua ya 1
Kuandaa prunes. Loweka prunes katika maji baridi kwa masaa 3. Kisha suuza vizuri na uondoe mashimo.
Hatua ya 2
Kupika kujaza. Mimina maji ya moto juu ya mbegu za poppy na uache ipoe. Kisha futa maji. Loweka zabibu katika maji baridi kwa dakika 15-20, na kisha safisha vizuri. Changanya mbegu za poppy na zabibu na changanya mchanganyiko na blender hadi iwe laini.
Hatua ya 3
Ondoa zest kutoka kwa machungwa. Punguza juisi kutoka kwenye massa ya machungwa. Changanya jibini na maji ya machungwa na kisha ongeza zabibu zilizokatwa na mbegu za poppy. Changanya vizuri. Kujaza iko tayari.
Hatua ya 4
Weka kwa upole prunes zilizoandaliwa na kujaza. Weka plommon kwenye sinia, pamba na sukari ya unga na zest ya machungwa. Punga cream kwenye povu ngumu na utumie na prunes. Sahani iko tayari! Hamu ya Bon!