Je! Unataka pizza, lakini kawaida "Kihawai" na "Margarita" hazivutii tena? Kisha kichocheo hiki ni kwa ajili yako! Mchanganyiko usio wa kawaida wa bidhaa katika kujaza hutoa uhalisi wa pizza na ladha isiyosahaulika. Ham yenye juisi, figili iliyokaribiana, kitunguu na aina mbili za jibini, isiyo ya kawaida, huenda vizuri na kila mmoja, na hakika itakushangaza. Sio lazima kuanza unga peke yako, unaweza kuchukua iliyo tayari.
Viungo vya unga:
- Unga - 1 tbsp.
- Mafuta ya Mizeituni - vijiko 2 l.
- Maji - 2/3 tbsp.
- Chachu - 0.5 tsp
- Chumvi - 0.5 tsp
Viungo vya kujaza:
- Hamu - 200 g
- Jibini ngumu - 100 g
- Kavu ya vitunguu - 1 tsp
- Jibini - 150 g
- Vitunguu vya balbu - 1 pc.
- Radishi - pcs 2.
- Ketchup - 1 tbsp l.
- Viungo vya kuonja
Maandalizi:
- Anza kutengeneza unga. Ili kufanya hivyo, changanya unga na maji, ukichochea kila wakati, na kuongeza chumvi na chachu. Wakati mchanganyiko ni laini, koroga kijiko kimoja cha mafuta. Kanda unga na uiruhusu ipumzike kwa dakika 20-25, na kuifunika kwa filamu ya chakula.
- Toa unga unaosababishwa kwenye karatasi ya ngozi. Piga mafuta na mafuta na kisha ongeza ketchup. Nyunyiza msingi wa pizza na mimea yenye kunukia.
- Kata ham kwenye vipande nyembamba. Panua vipande vizuri juu ya unga.
- Osha na futa radishes. Piga vipande vipande. Weka kwenye nafasi tupu karibu na ham.
- Kata jibini ndani ya cubes na uweke juu ya ham na figili.
- Chambua vitunguu vyeupe na ukate kwa uangalifu kwenye pete. Weka pete zinazosababishwa kwenye ujazaji uliopo.
- Laini laini jibini ngumu. Nyunyiza safu nene kwenye pizza.
- Koroa vitunguu kavu na viungo juu ya jibini kama unavyotaka.
- Joto la oveni hadi digrii 210. Weka pizza kuoka. Oka kwa dakika 15 hadi zabuni.
