Jinsi Ya Kutengeneza Kachumbari Ya Matiti Ya Kuku

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Kachumbari Ya Matiti Ya Kuku
Jinsi Ya Kutengeneza Kachumbari Ya Matiti Ya Kuku

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Kachumbari Ya Matiti Ya Kuku

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Kachumbari Ya Matiti Ya Kuku
Video: Ep 08 Kachumbari ya Kabichi 2024, Mei
Anonim

Pickle inaweza kuliwa moto na baridi. Cream cream ni mavazi ya jadi kwa sahani hii. Kuku ya kuku ni supu nyepesi na yenye moyo.

Mchuzi na kuku
Mchuzi na kuku

Ni muhimu

  • - viazi 5-6
  • - chumvi
  • - pilipili nyeusi iliyokatwa
  • - 100 g maharagwe ya makopo
  • - 1 kuku ya kuku
  • - matango 2-3 ya kung'olewa
  • - 100 g sausage ya kuvuta sigara
  • - karoti 1 ndogo

Maagizo

Hatua ya 1

Chemsha kifua cha kuku katika maji yenye chumvi. Chop nyama iliyokamilishwa au kukatwa kwenye cubes ndogo. Grate karoti kwenye grater nzuri. Kata vitunguu kwenye pete za nusu, na ukate viazi kwenye cubes.

Hatua ya 2

Pickles inaweza kukunwa, kung'olewa kwa kisu, au kukatwa vipande nyembamba. Unganisha viungo vyote kwenye mchuzi uliobaki kutoka kwenye titi la kuku.

Hatua ya 3

Chemsha supu kwa dakika 10-15. Kisha ongeza maharagwe ya makopo na maharagwe ya kuvuta laini yaliyokatwa kwa yaliyomo kwenye sufuria. Kupika kachumbari juu ya moto mdogo kwa dakika 10 nyingine.

Hatua ya 4

Kabla ya kutumikia, ongeza mimea iliyokatwa kwenye kila sahani na weka kachumbari na cream ya sour. Kwa utayarishaji wa supu, unaweza pia kutumia maharagwe ya kawaida, ni lazima kwanza walowekwa ndani ya maji hadi wavimbe.

Ilipendekeza: