Supu ya makopo ya makopo ni rahisi sana na haraka kuandaa. Halisi nusu saa - na supu ya ladha yenye harufu nzuri iko tayari! Inaweza kupikwa nchini, kwa kuongezeka, na tu wakati mhudumu hana wakati wa kupika sahani ngumu. Bidhaa za supu ya samaki zinaweza kupatikana katika nyumba yoyote, jambo kuu ni kwamba kuna mfereji wa saury kwenye jokofu. Na ukitumia mawazo yako, utapata chaguzi nyingi za kupendeza kwa supu ya samaki wa kawaida!
Ni muhimu
- - saury ya makopo kwenye mafuta - 1 inaweza
- - viazi - pcs 1-2.
- - mbaazi za kijani kibichi - vijiko 4-5
- - mchele - vikombe 0.5
- - kitunguu - 1 pc.
- - karoti - 1 pc.
- - mafuta ya mboga -4-5 vijiko
- - majani ya bay - pcs 1-2.
- - mimea (parsley, bizari, basil)
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina lita 1.5-2 za maji kwenye sufuria na uweke moto. Wakati maji yanapokanzwa, chambua viazi, karoti, na vitunguu. Ingiza viazi zilizokatwa na mchele ulioshwa ndani ya maji ya moto yenye chumvi.
Hatua ya 2
Kaanga vitunguu vilivyokatwa na karoti iliyokunwa kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Wakati mchele umekamilika, ongeza saury kwenye sufuria. Kisha ongeza vitunguu na karoti pamoja na mafuta, halafu mbaazi za kijani kibichi.
Hatua ya 3
Wakati supu iko tayari, ongeza jani la bay iliyoosha, chemsha kwa dakika na uzime. Wakati supu ikiwaka chini ya kifuniko, kata laini mimea hiyo. Sasa supu ya samaki inaweza kumwagika kwenye bakuli na kutumiwa!
