Michuzi inayotolewa kwako huenda vizuri na sahani zote za viazi. Wao ni kitamu haswa na viazi zilizokaangwa na casserole ya nyama ya viazi.
Zimeandaliwa kwa urahisi na haraka sana.
Labda unaona kipimo cha viungo ni cha juu sana? Ninawahakikishia, baada ya chakula cha jioni, hakuna hata tone la mchuzi litakaa kwenye mashua ya changarawe.
Ni muhimu
- Kwa mchuzi wa sour cream:
- cream ya siki 150 g;
- mayonnaise 100g;
- vitunguu 1 karafuu;
- tango (pickled) tango 1 pc;
- bizari safi 1 tbsp
- Kwa mchuzi wa brine:
- kachumbari ya tango 200 g;
- mayonnaise 150 g;
- ketchup 100 g;
- tango iliyochapwa 1 pc;
- vitunguu 1-2 karafuu;
- wiki (bizari, cilantro) katika kijiko.
- Kwa mchuzi wa uyoga:
- uyoga wowote 200 g;
- cream ya siki 150 g;
- unga 1, vijiko 5
- vitunguu 1 karafuu;
- wiki yoyote 1 tbsp.
Maagizo
Hatua ya 1
Mchuzi wa cream.
Changanya cream ya sour, mayonesi, tango laini iliyokunwa, karafuu ya vitunguu iliyoangamizwa na mimea.
Hatua ya 2
Mchuzi wa brine.
Changanya brine, mayonesi, ketchup na tango iliyokunwa. Ongeza vitunguu vilivyoangamizwa na mimea.
Hatua ya 3
Mchuzi wa uyoga.
Chemsha uyoga kwa kuongeza glasi ya maji kwa dakika 20.
Kusaga uyoga na blender, mimina katika 150 g ya mchuzi wa uyoga.
Changanya cream ya sour na unga kando na ongeza kwenye mchanganyiko wa uyoga.
Chumvi na chumvi, chemsha na upike, ukichochea hadi unene (dakika 3).
Ongeza karafuu ya vitunguu iliyoangamizwa na mimea.
