Mackerel iliyooka ni ladha. Na ikiwa unaongeza mchicha na viazi, unapata sahani peke yake.
Ni muhimu
Mackerels 2, kilo 0.5 za viazi, gramu 100 za mchicha, kitunguu 1, karoti 1, mililita 50 za mayonesi, karafuu 2 za vitunguu, mafuta ya mzeituni na mafuta ya mboga, chumvi ili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Kata makrill, ondoa utumbo na suuza.
Hatua ya 2
Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari vya vitunguu. Kata laini mchicha. Unganisha mchicha na mayonesi na vitunguu, koroga vizuri.
Hatua ya 3
Punga makrill na mchanganyiko unaosababishwa. Weka samaki kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta.
Hatua ya 4
Chambua na chemsha viazi kwenye maji yenye chumvi hadi nusu ya kupikwa. Chambua vitunguu na karoti. Kata kitunguu ndani ya pete na karoti iwe vipande.
Hatua ya 5
Weka viazi juu ya samaki na karoti na vitunguu juu. Drizzle kidogo na mafuta.
Hatua ya 6
Preheat oveni hadi digrii 190 na uoka samaki kwa dakika 20-25.
