Mchicha Wa Nyama Ya Mchicha Na Mchuzi Wa Pilipili

Orodha ya maudhui:

Mchicha Wa Nyama Ya Mchicha Na Mchuzi Wa Pilipili
Mchicha Wa Nyama Ya Mchicha Na Mchuzi Wa Pilipili

Video: Mchicha Wa Nyama Ya Mchicha Na Mchuzi Wa Pilipili

Video: Mchicha Wa Nyama Ya Mchicha Na Mchuzi Wa Pilipili
Video: Mchicha | Mchicha wa nazi | Jinsi yakupika mchicha wa nazi mtamu sana . 2024, Machi
Anonim

Nyama za nyama hupikwa kwenye oveni, kwa hivyo hakuna haja ya kusimama karibu na jiko na sufuria ya kukaanga na kupika nyama za nyama kwa zamu.

Mchicha wa nyama ya mchicha na mchuzi wa pilipili
Mchicha wa nyama ya mchicha na mchuzi wa pilipili

Ni muhimu

  • - 200 g mchicha,
  • - 800 g nyama ya kusaga,
  • - yai 1,
  • - 1 kijiko. haradali ya meza,
  • - 50 g iliyokatwa parmesan,
  • - vipande 3 vya mkate mweupe wa toast bila ganda,
  • - pilipili 2 za kengele,
  • - kitunguu 1,
  • - nyanya 3,
  • - chumvi na pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Weka mkate katika blender na usaga ndani ya makombo. Kisha uhamishe kwenye bakuli, ongeza nyama ya kusaga, yai, mchicha, jibini, haradali, chumvi na pilipili ili kuonja. Changanya kila kitu.

Hatua ya 2

Sura nyama iliyokatwa ndani ya nyama ndogo za nyama. Unapaswa kupata kama vipande 20-25. Waweke kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na foil na mafuta na mafuta ya alizeti. Tuma mpira wa nyama kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 185 na uoka kwa dakika 30-40, hadi upole.

Hatua ya 3

Wakati nyama za nyama zinaoka, andaa mchuzi. Kata vitunguu vizuri. Joto mafuta ya alizeti kwenye skillet. Weka kitunguu hapo na kaanga, ukichochea kila wakati, hadi laini, kama dakika 5-7.

Hatua ya 4

Wakati huo huo, weka pilipili ya kengele iliyochapwa na nyanya kwenye blender. Kila kitu kinahitaji kuwekwa chini sio laini sana.

Hatua ya 5

Mimina misa inayosababishwa kwenye sufuria na vitunguu, chumvi na pilipili ili kuonja. Kuleta kwa chemsha, punguza moto, na simmer, kufunikwa, kwa dakika 10-20, hadi pilipili iwe laini.

Hatua ya 6

Kutumikia mpira wa nyama na mchuzi na viazi zilizochujwa.

Ilipendekeza: