Sahani zilizooka kwenye foil ni kitamu sana na ni chakula, kwa sababu kwa njia hii ya kupikia hakuna haja ya kutumia mafuta! Kuna mapishi mengi ya kupikia nyama kwenye foil. Tunatoa moja ya maarufu zaidi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chagua bidhaa
Kila mmoja wetu ana ladha na mapendeleo yake mwenyewe. Chagua nyama unayopenda zaidi. Baada ya kufuta, suuza nyama vizuri na maji baridi. Unaweza kukata nyama vipande vipande, unaweza kuioka nzima (chaguo lako litaathiri wakati wa kupika, lakini sio ladha).
Kavu nyama na taulo za karatasi.
Hatua ya 2
Moja ya siri muhimu zaidi ya nyama ladha kwenye foil ni marinade. Sio lazima kabisa kumwaga lita za mayonesi au ketchup kwenye nyama kuifanya iwe laini na laini. Ikiwa unachagua muundo sahihi na idadi ya msimu, ladha ya nyama iliyokamilishwa itakuwa ya kimungu!
Wakati wa kuchagua manukato, kwanza kabisa, ongozwa na ladha yako.
Kwanza, unaweza kuchanganya mtindi usiotiwa sukari, curry, chumvi na pilipili nyekundu (usiiongezee!), Paka nyama na mchuzi unaosababishwa na uondoke kwa masaa kadhaa.
Hatua ya 3
Baada ya nyama kusafishwa vizuri, unaweza kuifunga kwenye foil. Hii inapaswa kufanywa kwa njia ambayo juisi iliyoundwa wakati wa kuoka haitoki nje. Ili kufanya hivyo, funga nyama kwenye foil kama bahasha.
Yote iko tayari? Wacha tuende kwenye oveni!
Hatua ya 4
Jambo zuri juu ya kupika nyama kwenye karatasi ni kwamba hauitaji kuweka kiwango cha mafuta. Nyama hupika yenyewe bila ushiriki wako.
Dakika 15 kabla ya kupika, funua bahasha ya foil, mimina mchuzi unaosababishwa juu ya nyama. Acha kwenye oveni hadi iwe laini.
Nyama itakuwa ya juisi na laini, na ukoko utakuwa crispy.
