Sahani yoyote juu ya sleeve kila wakati inageuka kuwa ya kitamu, ya juisi na yenye afya. Mara nyingi, kuku hupikwa kwenye sleeve, kawaida mapaja au mizoga yote. Lakini kichocheo kilicho na kitambaa cha kuku kinaweza kupatikana mara nyingi sana. Kijani yenyewe sio kitu maalum, lakini ikiwa unaongeza mboga na viungo kwake, unapata sahani maalum, yenye kunukia na yenye kuridhisha.
Ni muhimu
- - minofu ya kuku
- - karoti
- - kitunguu
- - viazi
- - pilipili ya kengele (nyekundu na manjano)
- - vitunguu
- - mayonesi
- - viungo kwa kuku
- - chumvi na pilipili kuonja
- - sleeve
Maagizo
Hatua ya 1
Osha kitambaa cha kuku na ukate vipande vya ukubwa wa kati. Marinate nyama kwa dakika 30, ukiongeza viungo, vitunguu iliyokatwa vizuri na mayonesi. Unaweza kuongeza mchuzi wa soya.
Hatua ya 2
Tunasafisha mboga. Njia ya karoti katika vipande, vitunguu - kwa pete za nusu, pilipili tamu sio kwa vipande vikubwa, viazi - kwenye cubes. Viazi hazipaswi kung'olewa vibaya sana ili zipike haraka.
Hatua ya 3
Unganisha mboga iliyokatwa na kuku, chumvi, pilipili na ongeza mayonesi kidogo.
Hatua ya 4
Tunachukua sleeve ya saizi sahihi, tuma viungo vyote ndani yake, tengeneza punctures kadhaa kwenye sleeve (unaweza kutumia dawa ya meno) na upeleke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200. Tunapika sahani kwa karibu saa.
Kijani cha kuku kinakuwa laini na imejaa harufu ya mboga. Hamu ya Bon!
