Vipande vilivyovunjika vya nyama ya nguruwe na mananasi, iliyooka chini ya kanzu ya jibini yenye harufu nzuri, ni kitamu sana. Chop ya mananasi imeandaliwa haraka sana, kila mtu anaweza kuishughulikia. Kwa kweli, unahitaji kutazama nyama kwenye oveni ili usikauke, basi chops itageuka kuwa yenye harufu nzuri na yenye juisi.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - 1 kg ya nguruwe;
- - 340 g ya mananasi ya makopo;
- - 300 g ya jibini ngumu;
- - 1 kitunguu tamu cha Yalta;
- - 3 tbsp. vijiko vya mahindi ya makopo;
- - chumvi, pilipili nyeusi, mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata nyama vipande vipande vya unene wa cm 2. Funika meza na filamu ya chakula, weka kipande cha nyama juu yake, funika na filamu ya chakula juu, piga pande zote mbili. Msimu nyama na pilipili na chumvi ili kuonja.
Hatua ya 2
Kata mananasi ya makopo vipande vipande. Chop kitunguu, ongeza kwa mananasi, ongeza mahindi na koroga.
Hatua ya 3
Piga ngozi na mafuta ya mboga na uweke vipande vya nguruwe juu. Weka kujaza juu ya chops, ueneze sawasawa.
Hatua ya 4
Juu na jibini iliyokunwa. Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni, pika kwa dakika 30 kwa digrii 200.
Hatua ya 5
Weka vipande vya nyama ya nguruwe vilivyomalizika kwenye sahani, panga mananasi ya kujaza vizuri karibu. Kutumikia moto.
